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Chine : Volailles à la chinoise

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Aiguillettes de canard à l'ananas

Préparation 20 min, Marinade 1h, Cuisson 10 min Ingrédients : 400 g d'aiguillettes de canard 2 cuillères à soupe de sauce de soja...
Préparation 20 min, Marinade 1h,...

Ailes de poulet à la sauce d'huître

Catégorie : facile - Temps de préparation : 80 min - Quantité : 4 portions Ingrédients - 500 g d'ailes de poulet - 30 ml (2 cuillère à soupe)...
Catégorie : facile - Temps de...
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Ailes de poulet laquées

Ingrédients : - 4 ailes de poulet par personne - gingembre frais ou a défaut en poudre - sauce soja - miel - sel, poivre - 500g de champignon...
Ingrédients : - 4 ailes de poulet par...

Beignets de poulets (recette)

Beignets Ingrédients : - Poulet coupé en morceaux - 2 Oeufs - Sel + Poivre - Fécule de pomme de terre - Blanc de cebette - Huile de...
Beignets Ingrédients : - Poulet...

Boeuf et nouilles de riz à la sauce de haricots rouge

Préparation pour 4 à 6 personnes Ingrédients : - 225 g de rumsteck, coupé en fines lamelles - 225 g de nouilles de riz - 2 à 3 cuillères à...
Préparation pour 4 à 6 personnes ...

Dinde aux noix de cajou

Ingrédients : 300g de dinde 2 cc de fécule 100g de carottes 100g de céleri en branches 1 oignon, 1 gousse d'ail 3 ou 4 piments verts 2...
Ingrédients : 300g de dinde 2 cc de...
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Fou-young au poulet

4 à 6 personnes Ingrédients : - 250 à 450 g (1/2 à 1 lb) de blanc de poulet - Un oignon,  2 branches de céléri, que vous couperez en tranches...
4 à 6 personnes Ingrédients : - 250 à...
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Poulet à l'ananas sauce aigre douce

4 à 6 personnes Ingrédients : - 1/2 lb (450 gr)  de poulet - 4 carottes, un oignon , un poivron vert et un rouge, du céléri - 1 ananas (fruit) ou...
4 à 6 personnes Ingrédients : - 1/2...
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Poulet à la sauce d'huître

4 à 6 personnes Ingrédients : - 1lb (450gr) d'ailes de poulet ou plus - 3 tiges d'oignons verts  tranchées - 1 oignon tranché en lamelles - 2...
4 à 6 personnes Ingrédients : - 1lb...
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Poulet au curry

4 à 6 personnes Ingrédients : - 250 à 500 g de blanc de poulet - Deux cuillères à soupe de poudre de curry (ou moins, selon goût) - Un oignon,...
4 à 6 personnes Ingrédients : - 250 à...
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Poulet au sésame chinois

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 blancs de poulets - 70 cl de lait (3 tasses) - 2 cuillères à soupe...
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min ...
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