Le mot 再 (zài) possède de très nombreuses utilisation, en plus de "encore." "先……，再……" (xiān..., zài...) est une structure utilisée pour séquencer des événements en chinois, comme "tout d'abord..., ensuite..." en français. Cette expression peut aussi contenir "然后" (ránhòu) signifiant "après quoi."
Utilisations générales de 先……再……
Dans la structure ci-après, 再 a le sens de "puis" ou "ensuite."
Structure
先 + Événement 1 + 再 + Événement 2
Exemples
我 会 先 洗 手，再 吃 晚饭。Wǒ huì xiān xǐ shǒu, zài chī wǎnfàn.Je suis de nature à me laver les mains avant de manger.她 要 先 吃 早饭，再 去 学校。Tā yào xiān chī zǎofàn, zài qù xuéxiào.D'abord elle va manger, ensuite elle va à l'école.我 喜欢 先 洗澡，再 睡觉。Wǒ xǐhuan xiān xǐzǎo, zài shuìjiào.J'aime me laver avant de dormir.
Utilisation à l'oral avec 再说
Vous avez peut-être appris que 再说 peut signifier "de plus". Ici, l'emploi de 再 est plus littéral : 再说 entre dans la structure 先⋯⋯再⋯⋯.
Dans cet emploi, 再说 ne veut donc pas vraiment dire "de plus". Au sens le plus littéral, il veut dire "et on en reparlera après". Autrement dit : "faisons déjà cela", et une fois le résultat sous les yeux, on discutera de la suite. L'expression porte l'idée de "voyons d'abord ce que ça donne".
Structure
Remarquez que dans la structure ci-dessous, la phrase se termine normalement par 再说.
先 + [Phrase verbale] + 再说
Exemples
Dans les phrases qui suivent, le 再说 n'est pas toujours facile à rendre en français.
先 吃饭 再 说 。Xiān chīfàn zài shuō.Mangeons d'abord, on en reparlera après. 先 休息 一下 再说 。Xiān xiūxi yīxià zàishuō.Reposons-nous un peu, on verra après. 你 先 看 完 再说 。Nǐ xiān kàn wán zàishuō.Finis d'abord de lire, on verra après. 我 先 问 一下 老板 再说 。Wǒ xiān wèn yīxià lǎobǎn zàishuō.Je vais d'abord demander au patron, on verra après. 你们 先 讨论 一下 再说 。Nǐmen xiān tǎolùn yīxià zàishuō.Discutez-en d'abord entre vous, on verra ensuite.
"Et ensuite..." avec 接着
Quand on décrit une suite d'actions, d'étapes ou d'événements qui s'enchaînent, votre chinois sonnera plus naturel si vous variez les conjonctions. 然后 (ránhòu) est la plus courante ; c'est une conjonction qui signifie "et ensuite". Vous pouvez aussi employer 接着 (jiēzhe), une conjonction qui signifie "puis" ou "après cela".
Un exemple plus long, pour voir comment tout cela s'articule :
今天 早上 我 起床 以后 先 准备 早饭 ，再 叫 孩子们 起床 ，接着 我们 一起 吃早饭 ，然后 我 送 他们 去 学校 。Jīntiān zǎoshang wǒ qǐchuáng yǐhòu xiān zhǔnbèi zǎofàn, zài jiào háizi men qǐchuáng, jiēzhe wǒmen yīqǐ chī zǎofàn, ránhòu wǒ sòng tāmen qù xuéxiào.Ce matin, après m'être levé, j'ai d'abord préparé le petit-déjeuner, puis j'ai réveillé les enfants ; ensuite nous avons pris le petit-déjeuner tous ensemble, et après je les ai conduits à l'école. 
