炊金馔玉
chuī jīn zhuàn yù
faire cuire de l'or et préparer du jade
Ce que l’expression veut dire
Décrire des mets très abondants, raffinés et précieux. L'expression évoque une cuisine extrêmement luxueuse.
炊：浇火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。
D’où elle vient
« Les résidences des proches de l'empereur, flanquées de hautes murailles, font cuire de l'or et préparer du jade en attendant que sonne la cloche. » (Luo Binwang, le Dij ing pian, Poème sur la capitale impériale)
唐·骆宾王《帝京篇》：“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。”
Quand l’employer
S'emploie comme prédicat ou épithète, souvent dans un registre littéraire, pour qualifier une nourriture somptueuse; la connotation est généralement admirative ou ironique.
Exemples
婚礼上的菜肴炊金馔玉，让客人都很惊讶。
Hūnlǐ shàng de càiyáo chuī jīn zhuàn yù, ràng kèrén dōu hěn jīngyà.
Les plats du mariage étaient si somptueux qu'ils ont étonné tous les invités.
这家饭店虽然炊金馔玉，但价格也非常高。
Zhè jiā fàndiàn suīrán chuī jīn zhuàn yù, dàn jiàgé yě fēicháng gāo.
Ce restaurant sert des mets très raffinés, mais ses prix sont également très élevés.
新闻批评了少数人的炊金馔玉和社会上的贫困现象。
Xīnwén pīpíng le shǎoshù rén de chuī jīn zhuàn yù hé shèhuì shàng de pínkùn xiànxiàng.
Le reportage a critiqué le luxe alimentaire de quelques privilégiés face à la pauvreté sociale.
此邦百万多豪家，炊金馔玉纷如麻。
« Dans ce pays, les familles riches sont si nombreuses que les mets les plus précieux sont servis en abondance. » (Shi Runzhang, « Tristesse du vieux bœuf »)
清·施润章《悲老牛》诗