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LIENS COMMERCIAUX
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Riz et nouilles chinoises

Boeuf et nouilles à la sauce d'huître

Préparation : 25 minutes - pour 4 personnes Ingrédients - 300 g d'aloyao ou de rumsteck désossé - 250 g de nouilles aux œufs -...
Préparation : 25 minutes - pour 4...
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Chow mein à la viande de porc

Ingrédients - 450 à 900  grammes (1lb à 2 lb) de nouilles... aux oeufs - 250 grames (1/2 lb) de viande de porc émincé - 2 carottes, 3 branches de...
Ingrédients - 450 à 900  grammes (1lb...
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Chow mein au curry

Ingrédients : - 450 à 900  grammes (1lb à 2 lb) de nouilles... aux oeufs - 250 grammes (1/2 lb) de viande de porc ou de poulet émincé - 2...
Ingrédients : - 450 à 900  grammes...
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Chow mein aux crevettes

4 à 6 personnes Ingrédients - 450 à 900  grammes (1lb à 2 lb) de nouilles... aux oeufs - 250 grames (1/2 lb) de crevettes décortiquées - 2...
4 à 6 personnes Ingrédients - 450 à...

Mets aux Huit Trèsors (Beijing)

Ingrédients: 150g de riz glutineux; 200g de sucre blanc; 10 graines de lotus déjà cuites; 5 jujubes au miel; 2 prunes vertes; 4 lamelles de melon...
Ingrédients: 150g de riz glutineux;...
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Nouilles frites à la viande sautée

Pour 3 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson : 20 mn. Ingrédients 300 g de nouilles... (nouilles jaunes) 300 g de porc maigre 100 g de...
Pour 3 personnes. Préparation : 15 mn....

Porc aux nouilles de riz à la sichuanaise

Préparation - pour 4 personnes Ingrédients - 350 g de porc maigre haché - 250 g de nouilles de riz épaisses - 1 cuillère à soupe de maïzena -...
Préparation - pour 4 personnes ...

Préparation du vrai riz cantonais

Préparation du riz cantonnais. Les ingrédients (ici pour 4 personnes) les photos et le film vous renseignent bien: Crevettes: 2 cuillières à...
Préparation du riz cantonnais. Les...
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Pudding aux huit trésors

Pour 6 personnes. Préparation : 1 h. Cuisson : 45 mn. Ingrédients 1 bol de riz gluant 100 g de sucre 1 bol de noix et de fruits confits 2...
Pour 6 personnes. Préparation : 1 h....
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Recette : riz et agneau du Xinjiang

Préparation : 45 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 300 g de viande...
Préparation : 45 minutes Cuisson : 35...
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Recette : riz frit...

Préparation : 5 min + 20 min la veille Cuisson : 8 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 40 cl de riz cuit à la vapeur et bien refroidi (très...
Préparation : 5 min + 20 min la veille ...
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La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001. Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.