Recherche : miel
40 résultats dans « Guide culturel ».
-
Filet mignon de porc au miel et aux épicesUne recette très simple et économique pour une viande tendre et délicatement parfumée. Préparation la veille ; cuisson 1h30 min Recette pour 4...
-
Virelangue chinois : l'abeille et le miel蜜蜂酿蜂蜜， mìfēng niàng fēngmì, 蜂蜜 养蜜蜂。 fēngmì yǎng mìfēng. 蜜 养蜜蜂蜂酿蜜， mì yǎng mìfēng fēng niàng mì, 蜂酿蜂蜜蜜养蜂。 fēng niàng fēngmì yǎng fēng. ANNOTATION 蜜蜂...
- Salade de fruits exotiques
Un dessert rafraîchissant ,à proposer à la fin d'un repas... . Une salade de fruits facile à réaliser ,aux saveurs délicates . Recette pour 4...
-
Prénoms à consonance chinoise pour bébéDes prénoms portés en France dont la sonorité tombe sur de vraies syllabes du mandarin, et qui s'écrivent donc avec des caractères porteurs de sens...
-
RéglisseNom scientifique : Glycyrrhizae Radix et Rhizoma. La Pharmacopée de la République populaire de... retient trois espèces sous le nom de GAN CAO...
-
Nouvel an lunaire asiatiquePour une large population asiatique, qu'elle réside en... ou ailleurs dans le monde, le Nouvel An lunaire est la fête la plus importante de l'année...
-
ZongziLe zongzi 粽子 est un aliment ou snack traditionnel... à base de riz gluant farci de différentes garnitures et enveloppés dans des feuilles de bambou...
-
Fête de Qixi (Qiqiaojie)Les observateurs attentifs auront remarqué que la... a plusieurs fêtes à double chiffre, comme le 3 du troisième mois, le double neuf, le 5 du...
-
Vocabulaire chinois : l'amour爱 ài: aimer, amour 我爱你! wǒàinǐ! : Je t'aime! 爱好 àihào: aimer, avoir un goût pour, penchant, passe-temps 爱恋 àiliàn: être amoureux de 爱面子 ài miànzi...
- Nouvel An lunaire
Tout comme une année solaire, une année lunaire compte en totalité 12 mois mais la différence réside dans le nombre de jours. En effet, si une année...
-
Zaowangye, dieu du foyerDepuis plus de deux millénaires, les... donnent des offrandes au dieu du foyer tous les 23e jour du 12e mois lunaire en guise de remerciement. Appelé...
-
Thérapie par piqûres d'abeilleLa thérapie par piqûres d'abeille 蜂疗 est une médecine qui se base sur le venin de cet insecte, et dont la pratique était déjà observée du temps de...
-
Thé fleurissantLe thé fleurissant (工艺茶 ou 开花茶 en...) est aussi connu sous d'autres appellations comme le thé de floraison, thé à fleurs ou fleurs de thé. En...
-
Thé Déesse en fer de la MiséricordeLe thé dénommé Déesse en fer de la Miséricorde, aussi appelé Tie Guan Yin 铁观音 (tiěguānyīn) en..., provient du district administratif de l'Anxi, dans...
-
Thé OolongLe thé Oolong 乌龙茶 (transcription phonétique anglaise du... wūlóng chá, littéralement thé dragon noir) est un thé... produit par un processus unique...
-
Pagode ShwedagonLa pagode de Shwedagon située à Rangoon dans le Myanmar (Birmanie) est la plus célèbre et la plus sacrée pagode du pays. Le stupa mesure près de 100...
-
Mariage traditionnel chinois : rites et superstitionsSupertitions dans le mariage traditionnel... Extrait de Manuel des superstitions..., ou Petit indicateur des superstitions les plus communes en...
-
Activités sportives à TaïwanSi les grandes villes à forte densité de population comme Taipei correspondent à la conception la plus répandue que l'on se fait de Taïwan, les...
- Vocabulaire chinois : le mariage
Fiche de vocabulaire de... mandarin sur le thème du mariage. - amour 爱 ài - fiancailles 订婚 dìnghūn - demande en mariage 求婚 qiúhūn - faire-part 喜帖...
-
Souchet rondNom scientifique : Rizoma Cyperi Rotundi Nom français : Souchet rond Nom... : Xiang Fu 香附 Parties de la plante utilisées : les rhizomes lavés et...
-
Ail MacrosteronNom scientifique : Bulbus Allii Macrostemi Nom français : Ail Macrosteron Nom... : Xie Bai 薤白 Parties de la plante utilisées : Le bulbe sans la...
-
Tussilage- Nom scientifique : Flos Farfarae - Nom français : Tussilage - Nom... : Kuan Dong Hua Parties de la plante utilisées : les fleurs séchées à l'abri...
-
Pourpier- Nom scientifique : Herba Portulacae - Nom français : Pourpier - Nom... : Ma Chi Xian 马齿苋 « Dents de cheval » Parties de la plante utilisées : la...
-
Buddleia- Nom scientifique : Flos Buddlejae - Nom français : Buddleia - Nom... : Mi Meng Hua 密蒙花 « Fleur qui couvre l-intimité » Parties de la plante...
-
Violette- Nom scientifique : Herba Violae - Nom français : Violette - Nom... : Zi Hua Di Ding 紫花地丁 Parties de la plante utilisées : plante entière, lavée à...
-
Cuisine médicinaleLa cuisine médicinale en... est une tradition de longue date, on trouve des traces de son utilisation avant la dynastie Han (206-220 avant JC). Elle...
-
EphèdreNom scientifique : Herba Ephedra Nom français : Ephèdre Nom... : Ma Huang 麻黄 Parties de la plante utilisées : Tige herbacée (tige et branches)...
-
CibouleNom scientifique : Bulbus Allii Fistulosi Nom français : Ciboule Nom... : Cong Bai 葱白 (蔥白) Parties de la plante utilisées : la partie blanche de la...
-
Camomille de ChineNom scientifique : Flos Chrysanthemi Nom français : Camomille de... Nom... : Ju Hua 菊花 Parties de la plante utilisées : les fleurs Zones d'influences...
-
LonganeLe longane est le fruit de l'Euphoria longan parfois nommé Nephelium longan ou encore Dimocarpus longan. Plus couramment, il est appelé longani...
-
LitchiLe Litchi ou Lytchee également appelé cerise de... est un fruit comestible de forme arrondie originaire de... Il est produit par le Litchi...nsis, un...
-
Les affiches du bénévolat des JO de PékinCinq affiches illustrant l'esprit et la passion du bénévolat des JO de Beijing viennent d'être dévoilées par le Comité d'organisation. La première...
- Ailes de poulet laquées
Ingrédients : - 4 ailes de poulet par personne - gingembre frais ou a défaut en poudre - sauce soja - miel - sel, poivre - 500g de champignon de...
- Recette de la caille laquée (à l'armagnac)
Caille laquée à l'armagnac - recette personnalisée pour 2 personnes ou plus Ingrédients - 4 cailles - 100g de hachis de porc ou boeuf - 1 oeuf - 2...
-
Chez les Yi, la couture mène... au mariageChez les Yi, les femmes apprennent à coudre et à broder dès leur plus tendre enfance, car c'est un moyen de séduction fort éprouvé Les Yi sont l'une...
-
Lac du Soleil et de la LuneLes habitants de Taïwan sont particulièrement fiers de la beauté naturelle de leur île. Et avec raison, car elle offre une riche variété de sites...
- Conte chinois : Le rêve de Tao
Dans un petit village de..., pas très loin de le ville de Nankin, vivait un jeune homme du nom de Tao. Il était très pauvre mais malgré sa pauvreté...
-
Mets aux Huit Trèsors (Beijing)Ingrédients: 150g de riz glutineux; 200g de sucre blanc; 10 graines de lotus déjà cuites; 5 jujubes au miel; 2 prunes vertes; 4 lamelles de melon...
-
Porc aigre-douxIngrédients : 600g de filet de porc 2cs de sauce de soja 2cs de sauce de prunes sel poivre de Seu-Tchouan concassé Pâte : 200g de farine 2 tasses de...
-
TatarsL'ethnie Tatar ou Tartare, comptant un peu plus de 5 000 personnes, se trouve surtout autour de Tacheng et d'Urumqi dans la région autonome du...