Recherche : cuisine
40 résultats dans « Actualité de la Chine ».
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Photos Canada : 9e Championnat du monde de cuisine chinoise à VancouverCe championnat culinaire a débuté mardi et réunit des chefs du monde entier au cours d'une compétition mettant à l'épreuve leurs compétences en...
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Le barbecue de Zibo, l'une des cuisines les plus populaires en Chine en 2023Cette année, le barbecue de Zibo est devenu viral. Des vidéos courtes pertinentes partout dans les médias sociaux, discussions publiques à grande...
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Photos Chine : concours de cuisine du SichuanLa Conférence mondiale sur la cuisine du Sichuan s'est ouverte lundi à Chengdu, durant laquelle des cuisiners présentent les compétences culinaires...
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Cuisine chinoise : 8 villes en Chine pour se régalerDe nombreux touristes viennent en Chine pour découvrir les curiosités culturelles que recèlent différentes régions mais aussi pour goûter les...
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10 aliments symboliques dans la cuisine chinoiseLa Chine est connue pour ses nombreux rituels religieux mais aussi pour les charges symboliques que les Chinois eux même confèrent à différents...
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Cuisine chinoise : 10 plats authentiques et réputésLa gastronomie chinoise varie beaucoup selon l'emplacement géographique. Il convient donc de faire le tour des différentes régions de la Chine pour...
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Cuisine chinoise : Les plats préférés des ChinoisLa Chine est très vaste, sa superficie est environ dix huit fois plus grande que celle de la France. Le climat et la géographie de la Chine sont...
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Photos Suisse : dégustation de cuisine chinoise à GenèveUne participante à la 14e réunion de la Conférence des Parties contractantes (COP14) à la Convention de Ramsar sur les zones humides goûte un canard...
- Un chef français et sa fusion unique de plats chinois et occidentaux
Le programme d'échanges gastronomiques et culturels Pic de la gastronomie est récemment devenu très populaire en Chine. Vingt jeunes chefs talentueux...
- Les fruits de mer sont de plus en plus aimés des gens dans la péninsule du Shandong
Dans la poêle bien chaude, le chef met un peu d'huile et de l'assaisonnement, puis des morceaux très fins d'escargot de mer avec des poivrons verts...
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Des méthodes traditionnelles chinoises pour perdre du poidsLa Chine a l'un des taux d'obésité les plus bas au monde. Jusqu'à l'arrivée des fastfoods, elle tenait la première place du classement. Il est...
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Les traditions du Nouvel An chinois en 23 jours illustrésLe Festival de la Fête du Printemps aussi appelé « Nouvel An chinois » est la fête la plus importante en Chine. Traditionnellement, il débute dans...
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Les 12 Dimsum les plus populaires en ChineDans la cuisine cantonaise, le Dimsum est avant tout un repas. Traditionnellement, il est conçu comme une collation l’après-midi, à l’heure du thé...
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"Culinary Journeys" : VICKY LAU la meilleure chef d'Asie en route pour la ChineCULINARY JOURNEYS épisode 3 : VICKY LAU, MEILLEURE CHEF D'ASIE, EN ROUTE POUR LA CHINE Vendredi 8 mai à 17h30 sur CNN International En mai, c'est au...
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Les 15 meilleurs restaurants en Chine, selon "Restaurant magazine"Restaurant magazine publie chaque année un classement des 50 meilleurs restaurants en Asie, sélectionnés par 900 experts du monde entier. Chine...
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15 aliments qui apportent bonheur et fortune selon la culture chinoiseLa cuisine chinoise 中国菜 (zhōngguó cài) est connue du monde entier. Mais saviez-vous que certains aliments sont parfois privilégiés non à cause de...
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Chaoyang, district de Shantou, entre danse yingge et jonques à tête rougeAux confins orientaux du Guangdong, le district de Chaoyang garde une danse de rue tirée d'Au bord de l'eau, le souvenir d'un moine bâtisseur de...
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Vieillir en Chine : le robot et la piété filialeLa filière robotique de Pékin a dégagé plus de 45 milliards de yuans (environ 5,8 milliards d'euros) de chiffre d'affaires en 2025, et ses machines...
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Photos Chine : base de camping de véhicules récréatifs au GuizhouBIJIE, 13 août (Xinhua) -- Une streamer présente un véhicule récréatif (VR) au sein d'une base de camping de VR à Bijie, ville de la province...
- Plus de 175.000 Afghans vont recevoir une aide donnée par la Chine (HCR)
Le Haut-Commissariat des Nations Unies pour les réfugiés (HCR) a annoncé dimanche qu'au cours des prochaines semaines, il allait distribuer des...
- La Chine ouvre la voie à une vie plus facile pour les personnes handicapées
La Chine a aidé environ 1,18 million de familles ayant des membres handicapés à rénover leurs maisons pour y intégrer des installations sans...
- La Chine avance progressivement mais fermement dans sa transition énergétique
L'eau jaillit avec force de la centrale hydroélectrique de Yangqu, située dans la province chinoise du Qinghai (nord-ouest), tombant en cascade...
- Le secteur chinois de la restauration affiche une croissance des revenus au cours de la période janvier-octobre
Le secteur chinois de la restauration a enregistré une croissance régulière en octobre, alors que les politiques en faveur de la croissance ont...
- Une école de filles du Rwanda accueille une exposition culturelle chinoise
Une exposition culturelle chinoise visant à offrir aux élèves du Rwanda une opportunité de découvrir la culture chinoise s'est ouverte ce week-end...
- Un Français conquiert le coeur de sa fiancée chinoise avec des mouvements de Tai-chi (REPORTAGE)
Une douce brise automnale porte en elle une touche sucrée en ce 21 octobre 2024 dans la paisible cour de Xizhen Suzhuang, à Gaoping, dans la province...
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Photo Etats-Unis : Exposition d'art des lanternes de 2024 à Los AngelesL'exposition a été lancée mercredi soir, mettant en valeur la culture traditionnelle chinoise avec plus de 60 séries de lanternes, des spectacles...
- La passion des sports stimule les voyages et la consommation pendant les vacances de la Fête nationale en Chine
Environ deux mois après la fin des Jeux olympiques de Paris, l'enthousiasme des Chinois pour les sports a entraîné une augmentation des voyages et de...
- Chine : une nouvelle série de règlements entrera en vigueur en octobre
Une nouvelle série de règlements concernant divers aspects de la vie quotidienne, allant des frais prépayés dans les institutions de soins aux...
- La Chine va accueillir un sommet mondial sur les parcs scientifiques et les pôles d'innovation en 2025
La 42e édition de la Conférence mondiale de l'Association internationale des parcs scientifiques et des domaines d'innovation (IASP) se tiendra dans...
- La Chine fournira des aliments plus variés pour les missions d'exploration de l'espace lointain
La Chine s'efforce de proposer une gamme plus variée d'options alimentaires pour les futures missions d'exploration de l'espace lointain, selon le...
- Les femmes ouïgoures sont les plus touchées par les sanctions américaines contre le Xinjiang (REPORTAGE)
Dans un restaurant de cuisine cantonaise situé dans une zone nouvellement développée d'Urumqi, chef-lieu de la région autonome ouïgoure du Xinjiang...
- La coopération culturelle et éducative sino-européenne a porté des fruits dans l'est de la Chine
Ces dernières années, grâce à la multiplication des échanges humains entre la Chine et l'Europe à Qingdao, dans la province chinoise du Shandong...
- Peng Liyuan discute autour d'un thé avec la première dame du Vietnam
Peng Liyuan, épouse de Xi Jinping, secrétaire général du Comité central du Parti communiste chinois et président chinois, a discuté autour d'un thé...
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Photos Chine : une crue soudaine et des coulées de boue dans le sud-ouestSamedi à 23h00, quatre personnes avaient été tuées, et 23 autres restaient portées disparues après une crue soudaine et des coulées de boue ayant...
- Chine : premier "Village Copain du monde" inauguré à Wuhan
La cérémonie d'ouverture de la colonie de vacances d'été nommée l'amitié franco-chinoise Village Copain du monde s'est tenue le 20 juillet à Wuhan...
- Le restaurant, un lien pour les échanges culturels : à la découverte des saveurs lyonnaises à Pékin
La nappe à carreaux rouges et blancs, un mur peint en jaune avec des affiches rétro, des spécialités de Lyon comme les quenelles, les andouillettes à...
- La Tunisie ambitionne d'accueillir 30.000 touristes chinois en 2024 et 50.000 en 2025
La Tunisie vise l'accueil de 30.000 touristes chinois en 2024 et ambitionne de porter ce nombre à 50.000 en 2025, a indiqué Anouar Chetoui...
- De la ferme française à la table chinoise, un voyage culinaire sur des milliers de kilomètres (REPORTAGE)
Comme dit le proverbe chinois, le peuple met la nourriture au-dessus de tout. Tout comme la Chine, située à l'autre bout du continent eurasiatique...
- Festival gastronomique sino-français, un festin "mobile" de gastronomie et de culture (REPORTAGE)
Des asperges blanches avec sauce au piment doux aux noix de coquilles Saint-Jacques poêlées à l'ananas, en passant par le homard breton et le...
- Chine : visite gratuite d'une demi-journée à Shanghai pour les passagers en transit international
Trip.com, une importante agence de voyage en ligne, a lancé le Shanghai Express, un circuit touristique gratuit pour les passagers en transit...