细皮白肉
xì pí bái ròu
peau fine, chair blanche
Ce que l’expression veut dire
Se dit d’une personne bien entretenue, à la peau fine et blanche.
形容保养得好，皮肤细腻白嫩。
D’où elle vient
« Il vaut mieux que le vieil homme rentre vite. Ces monstres disent souvent que la chair tendre et la peau fine des jeunes les rassasient vite ; ils préfèrent donc manger les vieux, dont la peau est dure et les os solides, offrant davantage à mâcher. » Source : Qingxi Daoren, Histoire véritable de la méditation zen, chapitre 14.
老人家更要作急回去，这些妖怪常说后生的细皮嫩肉，腹饥得快，不如老头儿皮坚骨硬，有些咬嚼，专要吃老的。
Quand l’employer
Expression descriptive, généralement neutre ou légèrement familière, employée comme épithète ou attribut pour parler de l’apparence physique.
Exemples
这个孩子从小受到很好的照顾，长得细皮白肉。
Zhège háizi cóng xiǎo shòudào hěn hǎo de zhàogù, zhǎng de xì pí bái ròu.
Cet enfant a été très bien soigné depuis son plus jeune âge et a la peau fine et blanche.
他虽然细皮白肉，却一点也不怕吃苦。
Tā suīrán xì pí bái ròu, què yìdiǎn yě bù pà chīkǔ.
Bien qu’il ait la peau fine et blanche, il n’a absolument pas peur des difficultés.
广告里的模特个个细皮白肉，和普通人的形象不太一样。
Guǎnggào lǐ de mótè gègè xì pí bái ròu, hé pǔtōng rén de xíngxiàng bú tài yíyàng.
Les mannequins de la publicité ont tous la peau fine et blanche, ce qui les distingue quelque peu des gens ordinaires.
丈母老太太出过天花，脸上有些缺点的，令夫人却种的是牛痘，所以细皮白肉。
Ma belle-mère âgée avait eu la variole et son visage en portait quelques marques, mais votre épouse, qui avait été vaccinée contre la variole bovine, a la peau fine et la chair blanche.
鲁迅《华盖集·这个与那个》