秋收冬藏
qiū shōu dōng cáng
récolter en automne, entreposer en hiver
Ce que l’expression veut dire
L’automne est la saison des récoltes et l’hiver celle où l’on entrepose les fruits de la terre pour répondre aux besoins de l’année. Par extension, désigne les travaux agricoles d’une année.
秋季为农作物收获季节，冬季则贮藏果实以待一年之需要。比喻一年的农事。
D’où elle vient
« Le printemps fait naître, l’été fait croître, l’automne récolte et l’hiver entrepose : telle est la grande règle de l’ordre naturel. »
夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。
Quand l’employer
S’emploie comme complément d’objet ou épithète, surtout dans un contexte agricole ou pour évoquer le cycle annuel des travaux des champs.
Exemples
农民一年四季都很忙，真正做到秋收冬藏。
Nóngmín yì nián sìjì dōu hěn máng, zhēnzhèng zuòdào qiū shōu dōng cáng.
Les agriculteurs sont occupés toute l’année et mettent réellement en pratique le cycle des récoltes d’automne et des réserves d’hiver.
这家合作社做好了秋收冬藏，准备应对明年的市场变化。
Zhè jiā hézuòshè zuò hǎo le qiū shōu dōng cáng, zhǔnbèi yìngduì míngnián de shìchǎng biànhuà.
Cette coopérative a bien organisé ses récoltes et ses réserves pour se préparer aux évolutions du marché l’an prochain.
老师用秋收冬藏说明，学习也需要长期积累。
Lǎoshī yòng qiū shōu dōng cáng shuōmíng, xuéxí yě xūyào chángqī jīlěi.
Le professeur explique, à l’aide de cette image agricole, que les études exigent elles aussi une accumulation sur le long terme.
这力田呵，春耕夏耨，秋收冬藏，无饥无忧，何为不乐？
Ce brave cultivateur travaille dur : il laboure au printemps, sarcle en été, récolte en automne et entrepose en hiver ; il ne manque de rien et ne connaît pas l’inquiétude, pourquoi ne serait-il pas heureux ?
明·无名氏《三化邯郸》第一折