余味回甘
yú wèi huí gān
la saveur restante revient douce
Ce que l’expression veut dire
La saveur restante devient meilleure à mesure qu’on y repense. Se dit d’une œuvre littéraire ou artistique profonde, subtile et qui mérite réflexion.
甘：甜。余下的味道越回味越觉得美好。形容文学或艺术作品深刻含蓄，耐人寻味。
Quand l’employer
S’emploie pour apprécier la profondeur durable d’une œuvre, dans un registre plutôt soutenu. La connotation est élogieuse.
Exemples
这篇小说情节平静，却让人余味回甘。
Zhè piān xiǎoshuō qíngjié píngjìng, què ràng rén yú wèi huí gān.
L’intrigue de ce roman est calme, mais elle laisse une impression de plus en plus riche.
这部电影没有复杂的特效，却余味回甘。
Zhè bù diànyǐng méiyǒu fùzá de tèxiào, què yú wèi huí gān.
Ce film n’a pas d’effets spéciaux complexes, mais il gagne en profondeur après réflexion.
老师最后那句话很简单，听完却余味回甘。
Lǎoshī zuìhòu nà jù huà hěn jiǎndān, tīng wán què yú wèi huí gān.
La dernière phrase du professeur était simple, mais elle a laissé une impression durable et féconde.