Recherche : gâteau chinois
5 résultats dans « Guide culturel ».
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Recette du Nian gao (gâteau chinois)Un gâteau facile à réaliser et économique, traditionnellement mangé lors du nouvel an... Recette pour 4 personnes Préparation 15min ; Cuisson 1h...
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Pourquoi les Chinois mangent-t-ils des gâteaux de Lune lors de la fête de la mi-automne ?Le 15 août du calendrier lunaire est la fête de la mi-automne ou fête de la Lune, l'une des fêtes traditionnelles les plus importantes pour les...
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Gâteau aux 8 délicesPréparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Ingrédients - 150 g de riz aux grains ronds - 50 g de sucre - 3 cillères à sucre de beurre - 150 g de fruits...
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Qingtuan, gâteau de la Fête des mortsQingtuan 青团 (littéralement gâteau vert) est un gâteau... Définition Cette préparation traditionnelle... ressemblant à un galet vert, est composée de...
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Recette du gâteau du Nouvel An ChinoisLe Nian Gao ou Gâteau du Nouvel an est un gâteau traditionnel... mangé durant les festivités du Nouvel an... Temps Temps de préparation : 5 minutes...