珍羞美味
zhēn xiū měi wèi
mets précieux et saveurs délicieuses
Ce que l’expression veut dire
Nourriture précieuse et savoureuse.
珍贵而美味的食物。
D’où elle vient
« Peu après, on vit qu'une table officielle en laque rouge était garnie de mets précieux et savoureux ; il n'y manquait que le foie du dragon et la moelle du phénix, car tout le reste y était, en abondance. Même le grand précepteur Cai n'aurait pas eu meilleur repas. » — Lanling Xiaoxiaosheng, Jīnpíng Méi cíhuà (Roman des pruniers dans un vase d'or), chapitre 55, époque Ming
不一时，只见剔犀官桌上，摆上珍羞美味来，只好没有龙肝凤髓罢了，其余般般俱有，便是蔡太师自家受用，也不过如此。
Quand l’employer
S'emploie comme complément d'objet ou épithète dans la langue écrite. Le registre est soutenu, avec une connotation souvent descriptive ou admirative.
Exemples
节日那天，奶奶准备了一桌珍羞美味。
Jiérì nà tiān, nǎinai zhǔnbèi le yì zhuō zhēn xiū měi wèi.
Le jour de la fête, grand-mère a préparé une table de mets délicieux et raffinés.
餐厅每天提供珍羞美味，但价格也不便宜。
Cāntīng měi tiān tígōng zhēn xiū měi wèi, dàn jiàgé yě bù piányi.
Le restaurant propose chaque jour des mets raffinés, mais les prix ne sont pas bas.
和家人一起吃普通饭菜，比独自享用珍羞美味更开心。
Hé jiārén yìqǐ chī pǔtōng fàncài, bǐ dúzì xiǎngyòng zhēn xiū měi wèi gèng kāixīn.
Manger des plats ordinaires en famille est plus agréable que déguster seul des mets raffinés.
珍羞美味，统罗缎疋，那一件好东西不拿来供给他？（清·夏敬渠《野叟曝言》第二十七回）
« Mets précieux et savoureux, étoffes de soie et de satin : quel bel objet n'apportait-on pas pour le servir ? »