有酒胆，无饭力
yǒu jiǔ dǎn，wú fàn lì
avoir le courage du vin, ne pas avoir la force du riz
Ce que l’expression veut dire
Décrit quelqu’un qui semble fort en apparence, mais qui est en réalité faible.
形容表面上显得强大，实际上却很虚弱。
D’où elle vient
« Xue Pan était par nature du genre à délaisser les anciennes pour les nouvelles ; de plus, il avait le courage du vin mais pas la force du riz. Maintenant qu’il avait une telle épouse, tout lui paraissait encore nouveau et, en toute chose, il ne pouvait s’empêcher de lui céder quelque peu. » Source : Cao Xueqin, Honglou meng (Le Rêve dans le pavillon rouge), chapitre 79, époque Qing.
薛蟠本是个怜新弃旧的人，且是有酒胆无饭力的，如今得了这样一个妻子，正在新鲜兴头上，凡事未免尽让他些。
Quand l’employer
S’emploie comme prédicat ou comme épithète, surtout dans la langue orale. L’expression est familière et péjorative.
Exemples
他平时说话很强硬，其实有酒胆，无饭力。
Tā píngshí shuōhuà hěn qiángyìng, qíshí yǒu jiǔ dǎn, wú fàn lì.
Il parle durement d’habitude, mais il a surtout du courage en paroles et peu de force réelle.
这个项目看起来声势很大，最后却被说成有酒胆，无饭力。
Zhège xiàngmù kàn qǐlái shēngshì hěn dà, zuìhòu què bèi shuō chéng yǒu jiǔ dǎn, wú fàn lì.
Ce projet semblait très ambitieux, mais on a finalement dit qu’il manquait de substance.
弟弟总说自己不怕困难，真遇到问题却有酒胆，无饭力。
Dìdi zǒng shuō zìjǐ bù pà kùnnan, zhēn yùdào wèntí què yǒu jiǔ dǎn, wú fàn lì.
Mon petit frère affirme toujours ne pas craindre les difficultés, mais il manque de courage réel dès qu’un problème survient.