晚食当肉
wǎn shí dàng ròu
manger tard comme si c’était de la viande
Ce que l’expression veut dire
Manger seulement lorsque la faim est réelle rend même un repas simple aussi satisfaisant que de la viande. Par extension, se dit d’une personne peu attachée à la gloire et aux avantages matériels.
饿了再吃，味道就象吃肉一样。后泛指不热衷名利。
D’où elle vient
« Manger quand vient l’heure, comme si c’était de la viande ; marcher tranquillement, comme si c’était une voiture. » Stratégies des Royaumes combattants, section sur Qi, livre IV.
《战国策·齐策四》：“晚食以当肉，安步以当车。”
Quand l’employer
Expression généralement élogieuse, employée comme complément d’objet ou épithète pour évoquer une vie détachée des honneurs et des profits.
Exemples
他生活简单，从不追求奢侈，真正做到了晚食当肉。
Tā shēnghuó jiǎndān, cóng bù zhuīqiú shēchǐ, zhēnzhèng zuò dào le wǎnshí dàng ròu.
Il mène une vie simple et ne recherche jamais le luxe ; il sait réellement se contenter de peu.
退休以后，她晚食当肉，把时间都用来读书和散步。
Tuìxiū yǐhòu, tā wǎnshí dàng ròu, bǎ shíjiān dōu yòng lái dúshū hé sànbù.
Après sa retraite, elle s’est détachée des ambitions matérielles et consacre son temps à la lecture et à la promenade.
只要一家人在一起，普通的晚饭也能晚食当肉。
Zhǐyào yì jiā rén zài yìqǐ, pǔtōng de wǎnfàn yě néng wǎnshí dàng ròu.
Tant que la famille est réunie, un simple dîner peut apporter une grande satisfaction.