戛羹之嫂
jiá gēng zhī sǎo
la belle-sœur qui racle la soupe
Ce que l’expression veut dire
Désigne une belle-sœur peu généreuse et peu hospitalière.
戛：象声词。不贤惠的嫂子。
D’où elle vient
« Le Shiji, Mémoires historiques, rapporte que Liu Bang et ses compagnons allèrent manger chez sa belle-sœur. Il restait de la soupe dans la marmite, mais elle racla volontairement le fond avec une cuillère pour faire du bruit et signifier qu’il n’y en avait plus. Liu Bang lui en garda un profond ressentiment. »
《史记·楚元王世家》载：汉刘邦和他的客人们到其嫂家吃饭。本来锅中还有羹，其嫂却故意用勺刮锅，发出响声，表示羹尽。刘邦为此十分怨恨其嫂。
Quand l’employer
S’emploie comme nom, dans un registre littéraire ou allusif, avec une connotation nettement péjorative. L’expression décrit une personne qui refuse mesquinement l’hospitalité.
Exemples
主人明明还有饭，却装作没有，真像个戛羹之嫂。
Zhǔrén míngmíng hái yǒu fàn, què zhuāngzuò méiyǒu, zhēn xiàng ge jiá gēng zhī sǎo.
L’hôte avait clairement encore du riz, mais il a fait semblant de ne plus en avoir : quelle personne mesquine et peu hospitalière !
邻居从不肯借东西，大家私下叫她戛羹之嫂。
Línjū cóng bù kěn jiè dōngxi, dàjiā sīxià jiào tā jiá gēng zhī sǎo.
La voisine ne prête jamais rien ; les gens la surnomment en privé la belle-sœur qui racle la soupe.
待客应该真诚，不能做戛羹之嫂。
Dàikè yīnggāi zhēnchéng, bù néng zuò jiá gēng zhī sǎo.
Il faut recevoir ses invités avec sincérité et ne pas se montrer mesquin.