Nouvel an chinois

Recette : Raviolis chinois

Préparation : 60 min - Cuisson : 30 min (pour 6 personnes) Ingrédients : - 2 paquets de 30 pâte à raviolis (voir magasin produits...) - 600 g de porc...

28/02/2005

Recette des Yuan Xiao (boulettes de riz gluant au sézame)

La Fête des Lanternes est célébré le quinzième jour du premier mois de l'année lunaire du calendrier... Ce jour clôt officiellement la semaine de...

08/02/2020

Recette du gâteau du Nouvel An Chinois

Le Nian Gao ou Gâteau du Nouvel an est un gâteau traditionnel... mangé durant les festivités du Nouvel an... Temps Temps de préparation : 5 minutes...

01/11/2013

Recette du Nian gao (gâteau chinois)

Un gâteau facile à réaliser et économique, traditionnellement mangé lors du nouvel an... Recette pour 4 personnes Préparation 15min ; Cuisson 1h...

05/06/2008

Semaine d'or

Tourisme sur la Grande Muraille de... lors d'une semaine d'or. Huang Jin Zhou 黄金周 ou semaine d'or est le nom donné en République Populaire de... aux...

10/02/2024

She Huo

She Huo 社火 est une tradition folklorique ancestrale se déroulant durant les festivités traditionnelles du Nouvel an lunaire..., particulièrement dans...

20/02/2015

Tabous du Nouvel an chinois

Pour le Nouvel an... ou Fête du Printemps, la croyance populaire laisse entendre que certains actes et évènements sont à proscrire afin d'éviter de...

02/03/2025

Tangyuan (boulettes de riz gluant farcies)

Tang Yuan 汤圆 ou Yuan Xiao 元宵 est une sucrerie... à base de farine de riz gluant. On peut le considérer comme un plat national en... puisqu'on le...

08/02/2020

Trois dieux du Bonheur

Les Trois Étoiles 三星 (sān xīng), ou trois dieux du Bonheur se nomment : Étoile du Bonheur, Fuxing 福星; Étoile des Dignités ou de la Prospérité, Luxing...

25/01/2020

Vêtements du Nouvel an chinois

Les vêtements du Nouvel an... sont des vêtements portés lors du Nouvel an traditionnel en... Il s'agit d'une coutume peu à peu délaissée dans le pays...

16/02/2026

Vocabulaire du Nouvel An Chinois

春节 Le nouvel an... - 春节 Chūnjié : nouvel an, fête du printemps - 农历新年 nóngli xinnián : Nouvel an... - 过春节 guò chūnjié : fêter le nouvel an... - 新年好...

25/01/2020

Voeux du Nouvel an chinois

Il existe plusieurs formes empruntées aux traditions et à l'ère contemporaine pour présenter ses voeux à l'occasion du Nouvel an... Contexte En...

02/03/2025

Yuanbao, lingot traditionnel chinois

Yuanbao 元宝 ou Sycee en anglais est une forme de lingot d'or ou d'argent traditionnel, utilisé comme monnaie en... jusqu'au 20ème siècle. Le nom Sycee...

04/01/2011

Yusheng, poisson de l'abondance

Yusheng 鱼生, connu également comme poisson de l'abondance, poisson de la prospérité ou encore lo hei 撈起 en cantonais, est un plat traditionnel... à...

06/02/2015

Zaowangye, dieu du foyer

Depuis plus de deux millénaires, les... donnent des offrandes au dieu du foyer tous les 23e jour du 12e mois lunaire en guise de remerciement. Appelé...

31/03/2015

Zaowangye, dieu du foyer

Depuis plus de 2000 ans, on offre un sacrifice au génie du foyer ou dieu du fourneau (Zaowangye 灶王爺, encore appelé Zaojun 灶君) le 23 décembre du...

05/02/2005