黄汤辣水
huáng tāng là shuǐ
soupe jaune, eau piquante
Ce que l’expression veut dire
Désigne de manière générale la nourriture et les boissons.
泛指饮食。
D’où elle vient
« Cela fait deux ou trois nuits que je n’ai pas dormi, que je ne me suis pas coiffée ni lavée ; l’aube est déjà passée et je n’ai même pas goûté à la moindre nourriture ou boisson. Même un homme de fer ne le supporterait pas. »
三两夜没睡，头也没梳，脸也还没洗，乱了恁五更，黄汤辣水还没尝着，就是铁人也禁不的。
Quand l’employer
S’emploie comme complément d’objet ou épithète, dans un registre courant ou populaire, pour parler de la nourriture et des boissons de la vie quotidienne.
Exemples
忙了一上午，我连黄汤辣水都没顾上喝。
Máng le yí shàngwǔ, wǒ lián huáng tāng là shuǐ dōu méi gù shàng hē.
J’ai été tellement occupé toute la matinée que je n’ai même pas eu le temps de manger ou de boire.
妈妈叮嘱我出门前先吃点黄汤辣水，别空着肚子上课。
Māma dīngzhǔ wǒ chūmén qián xiān chī diǎn huáng tāng là shuǐ, bié kōng zhe dùzi shàng kè.
Maman m’a recommandé de manger et de boire quelque chose avant de partir, au lieu d’aller en cours le ventre vide.
节日期间，家家户户都准备了丰盛的黄汤辣水。
Jiérì qījiān, jiā jiā hù hù dōu zhǔnbèile fēngshèng de huáng tāng là shuǐ.
Pendant les fêtes, chaque famille prépare une grande quantité de nourriture et de boissons.
咱们奶奶万金之体，劳乏了几日，黄汤辣水没吃，咱们哄他欢喜的，说这些话做什么？
« Notre maîtresse est un corps précieux comme dix mille pièces d’or ; elle s’est beaucoup fatiguée ces derniers jours et n’a rien mangé ni bu. Pourquoi lui parler de ces choses pour la distraire ? »
清·曹雪芹《红楼梦》第七十一回