水陆之馔
shuǐ lù zhī zhuàn
mets de la terre et de l'eau
Ce que l’expression veut dire
Désigne de façon générale les mets raffinés et les produits précieux provenant de la terre et de l'eau, autrement dit les grands plats et les fruits de mer.
馔：饭食；水陆：水上和陆上出产的山珍海味。泛指山珍海味。
D’où elle vient
« Ce ne fut qu'au bout d'une dizaine de jours qu'il lui fit enfin servir des mets de la terre et de l'eau. » Source : la Biographie de Li Wa, de Bai Xingjian.
旬余，方荐水陆之馔。
Quand l’employer
S'emploie comme groupe nominal, surtout dans un registre soutenu ou littéraire, pour évoquer un repas très raffiné. La connotation est généralement élogieuse.
Exemples
节日宴会上摆满了水陆之馔，大家都吃得很开心。
Jiérì yànhuì shàng bǎimǎn le shuǐ lù zhī zhuàn, dàjiā dōu chī de hěn kāixīn.
La table du banquet de fête était couverte de mets raffinés, et tout le monde s'est régalé.
这家饭店以水陆之馔闻名，价格自然也不便宜。
Zhè jiā fàndiàn yǐ shuǐ lù zhī zhuàn wénmíng, jiàgé zìrán yě bù piányi.
Ce restaurant est réputé pour ses mets raffinés, et ses prix sont naturellement assez élevés.
过去只有贵客到访时，家里才会准备水陆之馔。
Guòqù zhǐyǒu guìkè dàofǎng shí, jiā lǐ cái huì zhǔnbèi shuǐ lù zhī zhuàn.
Autrefois, la famille ne préparait des mets raffinés que lorsque des hôtes de marque venaient la visiter.