如熟羊胛
rú shú yáng jiǎ
comme une épaule de mouton cuite
Ce que l’expression veut dire
Se dit d’un temps qui passe très vite, en peu de temps.
羊胛：羊的肩骨，易熟。象煮熟羊胛一样。形容时间短促。
D’où elle vient
« Plus au nord encore, après avoir traversé la mer, les jours sont longs et les nuits courtes. On met à cuire une épaule de mouton au coucher du soleil ; lorsqu’elle est cuite, l’est est déjà lumineux. C’est sans doute parce qu’on est proche du lieu où le soleil se lève et se couche. » Extrait du Xin Tang shu, « Biographie des Ouïghours », les Nouvelles annales des Tang.
又北度海，则昼长夜短。日入烹羊胛，熟，东方已明，盖近日出处也。
Quand l’employer
S’emploie comme prédicat ou complément circonstanciel pour souligner la brièveté du temps écoulé.
Exemples
孩子一转眼就长大了，时间过得如熟羊胛。
Háizi yì zhuǎnyǎn jiù zhǎngdà le, shíjiān guò de rú shú yáng jiǎ.
Les enfants ont grandi en un clin d’œil ; le temps a passé à toute vitesse.
大学四年如熟羊胛，毕业时我还有些不敢相信。
Dàxué sì nián rú shú yáng jiǎ, bìyè shí wǒ hái yǒuxiē bù gǎn xiāngxìn.
Les quatre années d’université ont passé très vite ; au moment de terminer, j’avais encore du mal à y croire.
假期如熟羊胛，很快又到了上班的日子。
Jiàqī rú shú yáng jiǎ, hěn kuài yòu dào le shàngbān de rìzi.
Les vacances ont filé à toute vitesse, et il a bientôt fallu retourner au travail.
尔来不觉三十年，岁月才如熟羊胛。
Depuis, trente ans ont passé sans que je m’en rende compte ; les années ont filé comme la cuisson d’une épaule de mouton.
宋·欧阳修《谢观文王尚书惠西京牡丹》