烹龙砲凤
pēng lóng pào fèng
faire cuire un dragon et griller un phénix
Ce que l’expression veut dire
1. Se dit de la préparation de mets rares et précieux, ou de plats somptueux et coûteux. 2. Se dit aussi d’une technique artistique très accomplie.
①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作“烹龙庖凤”。亦作“烹龙煮凤”。
Quand l’employer
S’emploie comme prédicat ou épithète pour des plats ou, par extension, pour une œuvre artistique. L’expression est imagée et généralement élogieuse.
Exemples
这家酒店的年夜饭十分豪华,真有烹龙砲凤的气派。
Zhè jiā jiǔdiàn de niányèfàn shífēn háohuá, zhēn yǒu pēng lóng pào fèng de qìpài.
Le banquet du Nouvel An de cet hôtel est somptueux, avec une véritable profusion de mets rares.
这位厨师手艺高超,普通食材也能做出烹龙砲凤的效果。
Zhè wèi chúshī shǒuyì gāochāo, pǔtōng shícái yě néng zuò chū pēng lóng pào fèng de xiàoguǒ.
Ce chef est si habile qu’il peut donner à des ingrédients ordinaires l’apparence de mets extraordinaires.
他的舞台设计气势恢宏,展现出烹龙砲凤般的技艺。
Tā de wǔtái shèjì qìshì huīhóng, zhǎnxiàn chū pēng lóng pào fèng bān de jìyì.
Sa scénographie est grandiose et témoigne d’un savoir-faire artistique exceptionnel.