Recherche : quilles
25 résultats dans « Guide culturel ».
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Coquilles Saint-Jacques sautées aux poivronsPour 2 à 3 personnes. Préparation : 15 mn, sans compter le trempage de 30 mn. Cuisson : 10 mn. Ingrédients 10 coquilles Saint-Jacques (chair...
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Mushe ou Bowling chinoisMushe est un sport populaire de la dynastie Tang, également appelé Bowling à quinze quilles. C'est un jeu où il faut faire tomber les quilles de loin...
- Hors-d'oeuvre aigre-doux
Préparation : 15 mn / Cuisson (sans macération) : 20 mn Ingrédients - 12 coquilles Saint-Jacques - 1 oignon frais - 1 grosse rondelle de tubercule de...
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Tartelettes aux œufs (dan ta)Tartelettes aux œufs 蛋挞 (dàn tà) La tartelette à la crème d'œuf des maisons de thé cantonaises, jaune pâle et lisse dans sa coque sablée. Préparation...
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ZongziLe zongzi 粽子 est un aliment ou snack traditionnel... à base de riz gluant farci de différentes garnitures et enveloppés dans des feuilles de bambou...
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Plantes du Nouvel an chinoisIl existe certaines plantes, objets fétiches ou fruits de légendes, qui sont associées intimement à la célébration du Nouvel an... Hormis les...
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Danse des éventailsLa danse des éventails 扇子舞 (shànzi wǔ) fait partie des danses traditionnelles... Comme son nom l'indique, elle se pratique avec un accessoire de...
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Fête de QingmingLe nom de Qingming 清明 désigne l'une des vingt-quatre périodes jie qi du calendrier agricole..., qui recouvre à peu près les deux premières semaines...
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Histoire du pavillon d'OccidentXixiang ji 西厢记 ou l'histoire du pavillon d'Occident est une pièce de théâtre... classée dans la catégorie des pièces « zaju » dramatiques. Elle a été...
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Que visiter à WuhanLa ville de Wuhan est la capitale de la province de Hubei. Au fil du temps, les villes de Wuchang, Hanyang et Hankou se sont tellement développées de...
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Alimentation et restauration en ChineL'alimentation en... est très variable d'une région à l'autre, de sorte que le terme cuisine... est très générique, tout comme la nourriture...
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ShichahaiShichahai 什刹海 est un quartier très populaire de la capitale..., Pékin. Le quartier de Shichahai Shichahai, également connu comme le quartier des 3...
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CosplayLe cosplay (コスプレ, kosupure) est un loisir consistant à se déguiser en un personnage de manga, de film, de jeux vidéo, etc. Le pratiquant du cosplay...
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Langkawi et tourismeL'archipel de Langkawi en Malaisie se compose de 99 îles tropicales situées au large de la côte Nord Ouest de la péninsule de Malaisie, à environ 30...
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Chow-chowLe chow-chow est une race de chien qui s'est développée en Mongolie il y a environ 4000 ans et a ensuite été introduit en... où il a été dénommé...
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Charlene ChoiCharlene Choi 蔡卓妍 (mandarin : cài zhuóyán ; cantonais : Choi Cheuk-yin) est une actrice et chanteuse vivant à Hong Kong. Elle fait partie du groupe...
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Signification des couleurs dans le feng shuiQuelques principes et croyances concernant les couleurs dans le feng shui En... : le rouge est une couleur porte-bonheur. Le costume impérial y est...
- Aborigènes de Taïwan
Les Aborigènes de Taiwan sont le peuple le plus ancien à habiter Taiwan, ils sont venus par vagues successives il y a 5 000 ans. Ils étaient un peu...
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GuilinGuilin 桂林 (guìlín, littéralement le bois des cannelliers) est une ville de la région autonome du Guangxi , en..., située sur la rivière Li. Fondée il...
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Nu (ethnie)Le peuple Nu 怒族 (nùzú) est un groupe ethnique. Ils forment un des 56 groupes ethniques officiellement reconnus par la République populaire de...
- Oeufs aux feuilles de thé
Pour 4 personnes. Préparation : 25 mn. Cuisson : 1 h 15. Ingrédients 8 œufs de poule (ou de cane) 1 cuillerée à soupe de sel 2 cuillerées à soupe de...
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Yangge, danse de HaiyangLe 13e jour du 1er mois lunaire marque la fête des fanaux de pêcheur. Ce jour-là, les équipes du Yangge de tous les villages de pêcheurs sur les...
- Tibet et bouddhisme
Partout au Tibet on sent l’influence du bouddhisme: les bannières de prière colorées flottent au vent, les tas de pierres mani reposent au bord des...
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Lacs sacrés du TibetCrédit photo : candle4tibet.ning.com Il y a tellement de lacs au Tibet que si vous vous promenez une seule journée au Tibet du Nord, il se peut que...
- Chrétiens en Chine: analyse de Portes Ouvertes
L'analyse de Portes Ouvertes La... est un pays plein de paradoxes qui peuventparaître très déconcertants pour l’étranger. Tandis que certains...