Poria

Sclérote de Wolfiporia extensa fraîchement déterréNom scientifique : sclérote de Wolfiporia extensa (Peck) Ginns (Polyporacées), également nommé W. cocos (F. A. Wolf) Ryvarden et Gilb. selon les bases mycologiques, et longtemps Poria cocos F. A. Wolf ; une révision récente propose de lui rendre le nom de Pachyma hoelen. Drogue de la Pharmacopée chinoise : Poria
Nom français : Poria, ou pachyme de Chine
Nom chinois : Fu Ling 茯苓

Partie utilisée : le sclérote, masse souterraine ferme, brun sombre et rugueuse à l'extérieur, blanche et farineuse à l'intérieur, que ce champignon forme sur les racines de pin, surtout Pinus massoniana et P. tabuliformis. La récolte a lieu de juillet à septembre. Les sclérotes déterrés sont empilés pour « transpirer » (FA HAN 发汗), puis séchés à l'ombre, l'opération étant répétée jusqu'à ce que la surface se ride. Ils sont ensuite débités : l'écorce brune donne FU LING PI 茯苓皮, la chair blanche les cubes de FU LING 茯苓块, la couche rosée CHI FU LING 赤茯苓, et la partie qui enserre la racine de pin FU SHEN 茯神, réservée aux troubles de l'esprit. La culture est concentrée dans l'Anhui, le Hubei, le Yunnan et le Sichuan ; celle du Yunnan se vend sous le nom de YUN LING 云苓.

Zones d'influence sur le corps humain : les méridiens du cœur, du poumon, de la rate et du rein.

Saveur : douce et fade

Nature : neutre

EFFETS :

La médecine traditionnelle chinoise lui attribue les actions suivantes, énoncées dans son propre système d'interprétation et qui ne constituent pas des effets démontrés :

- Draine l'eau et filtre l'Humidité 利水渗湿
- Fortifie la Rate 健脾
- Apaise le Cœur et calme l'esprit 宁心.

INDICATIONS DE LA MÉDECINE TRADITIONNELLE :

Les indications qui suivent sont celles de la médecine traditionnelle chinoise, rapportées ici à titre documentaire. Elles décrivent des tableaux propres à cette médecine et ne constituent pas des indications thérapeutiques démontrées par la recherche moderne.

- Œdèmes avec urines rares et miction difficile (SHUI ZHONG NIAO SHAO 水肿尿少), dans la formule WU LING SAN « Poudre des cinq ingrédients à FU LING »
- Accumulation de Mucosités-Liquides avec vertiges et palpitations (TAN YIN XUAN JI 痰饮眩悸)
- Déficience de la Rate : peu d'appétit, selles molles, diarrhée chronique (PI XU SHI SHAO 脾虚食少), dans SI JUN ZI TANG « Décoction des quatre gentilshommes » et SHEN LING BAI ZHU SAN
- Esprit agité, palpitations avec frayeur, insomnie, mémoire défaillante (XIN SHEN BU AN 心神不安) : on emploie alors de préférence FU SHEN
- Leucorrhées et pesanteur du bas du corps par Humidité
- Faiblesse et amaigrissement des convalescences, comme adjuvant tonique de la digestion.

Des œdèmes ne sont jamais un symptôme anodin. Un gonflement des jambes, du visage ou de l'abdomen, une prise de poids rapide, une réduction du volume des urines peuvent révéler une maladie du cœur, du rein ou du foie. Ils imposent une consultation médicale, et non un traitement par les plantes.

Posologie : de 10 à 15 g par jour en décoction, conformément à la Pharmacopée de la République populaire de Chine. En dehors de la pharmacie, le fu ling entre dans la galette pékinoise FU LING BING 茯苓饼 et dans la soupe SI SHEN TANG 四神汤, courante dans le Fujian et à Taïwan.

Cubes blancs de fu ling séché
La chair blanche du sclérote, débitée en cubes : le fu ling des pharmacies chinoises.

ACTIONS PHARMACOLOGIQUES MODERNES :

- Le sclérote est constitué pour l'essentiel de polysaccharides, au premier rang desquels le pachymane, un bêta-glucane très peu soluble dans l'eau ; sa transformation chimique en dérivés solubles est à l'origine des travaux sur ses propriétés immunomodulatrices ;
- Il contient également des triterpènes de type lanostane, dont l'acide pachymique et l'acide éburicoïque, plus concentrés dans l'écorce que dans la chair ;
- Effet diurétique décrit chez le rat, où le volume urinaire augmente en fonction de la dose ; l'écorce (FU LING PI) s'y montre plus active que la partie blanche ;
- Dans un modèle animal d'insuffisance cardiaque chronique, cet effet s'accompagne d'une baisse de la vasopressine plasmatique et d'une diminution de l'expression rénale de l'aquaporine 2. Ces observations sont expérimentales et les résultats publiés ne sont pas tous concordants ;
- Activation des macrophages et effets antitumoraux décrits in vitro et chez l'animal pour les polysaccharides modifiés ;
- Il s'agit de dérivés obtenus au laboratoire, et non de la drogue telle qu'on la consomme : rien ne permet de présenter le fu ling comme un traitement du cancer, ni comme un complément d'une chimiothérapie ;
- Ces résultats restent expérimentaux : aucun essai clinique de bonne qualité ne permet à ce jour de les transposer à l'homme. La Pharmacopée chinoise classe le fu ling parmi les drogues non toxiques.

PRÉCAUTIONS :

- Confusion de noms : ne pas confondre avec TU FU LING 土茯苓, le rhizome de Smilax glabra, drogue entièrement différente malgré la proximité des noms ; la confusion est fréquente sur les étals comme dans les banques d'images ;
- Ne pas confondre non plus avec FU SHEN 茯神, partie du même champignon mais réservée à d'autres emplois ;
- Interaction avec les diurétiques. L'effet diurétique peut s'ajouter à celui des diurétiques de synthèse, avec un risque de déshydratation et de déséquilibre des électrolytes, en particulier une baisse du potassium ou du sodium ;
- Prudence chez les personnes traitées pour une insuffisance cardiaque, une hypertension, une insuffisance rénale ou une cirrhose, et chez les personnes âgées ;
- La déplétion en électrolytes peut par ricochet majorer la toxicité de la digoxine et du lithium ;
- À éviter en cas de mictions fréquentes et abondantes, d'incontinence ou de spermatorrhée : la drogue draine et pourrait aggraver la perte de liquides ;
- Grossesse et allaitement : à éviter, faute de données de sécurité. Pas d'usage médicinal chez l'enfant sans avis d'un praticien ;
- Éviter les cures prolongées à forte dose sans suivi ;
- Comme pour tout champignon, une réaction allergique individuelle reste possible ; l'apparition d'une éruption, de démangeaisons ou d'une gêne respiratoire impose l'arrêt immédiat ;
- Signaler la prise à son médecin et à son pharmacien, en particulier si l'on suit un traitement pour le cœur ou pour les reins.

Ces informations sont données à titre documentaire et ne remplacent pas un avis médical.

Illustrations : Trappem at English Wikipedia, Public domain ; François Nguyen, CC BY 2.0 — via Wikimedia Commons.

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