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LIENS COMMERCIAUX

Recettes et cuisine chinoises

Nouilles qui traversent le pont

Les nouilles qui traversent le pont, aussi appelé "Guoqiao Mixian" 过桥米线 en..., sont l'un des plus...
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Origine des raviolis et des pâtes

Origine des pâtes Peut-être pensez-vous que les pâtes sont une recette ancestrale consommée par tous depuis toujours ?...
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Pêche de longévité

La pêche de longévité ou Shoutao 寿桃 est avant tout une pâtisserie..., mais c'est également une représentation symbolique de...
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Petite introduction à la gastronomie...

Les... sont très fiers de dire que la... a cinq mille ans d'histoire, et qu'elle est la partie de l'une des civilisations les plus anciennes et les...
Les... sont très fiers de dire que...

Plus grand restaurant du monde

Le restaurant "Lac de l'Ouest" 西湖楼 (Xihulou) à Changsha, en..., détient à ce jour le titre de plus...
Le restaurant "Lac de...

Qingtuan, gâteau de la Fête des morts

Qingtuan  青团 (littéralement "gâteau vert") est un gâteau... Définition Cette préparation...
Qingtuan  青团...

Raviolis pour le Nouvel An...

Etant une nourriture populaire séculaire, les raviolis ont gagné la faveur du grand public, comme l'indique un proverbe "rien n'est...
Etant une nourriture populaire...

Saucisse...

Il existe variétés de saucisses... comme le lap cheong, l'une des saucisses sèches les plus célèbres. Elles sont généralement fumées et...
Il existe variétés de...

Sculpture alimentaire

La sculpture alimentaire est une curiosité artistique dans la cuisine... L'origine de cette culture culinaire en... reste floue, mais...
La sculpture alimentaire est...
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Supermarchés et épiceries asiatiques à Paris

Liste de supermarchés asiatiques dans la région parisienne. PARIS 5ème arrondissement - Sou-Quan : 35, place Maubert 75005 Paris. Tél...
Liste de supermarchés asiatiques...

Symbolisme dans la nourriture...

Traditionnellement en..., la nourriture n'est pas seulement pour se rassasier mais peut-être également un symbole pour attirer la chance, la...
Traditionnellement en..., la...
Des informations sur la cuisine chinoise et de nombreuses recettes.
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La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001. Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.