Chine : Tofu
-
Pousses de bambou au tofuIngrédients (Pour 4 à 6 personnes) : - 3 champignons noirs déshydratés, mis à tremper 20 minutes - 55 g de bok choy - huile pour la friture - 450 g...
-
Soupe de tofu aux germes de sojaPréparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Ingrédients - 280g de travers de porc coupés en cube - 1,25l d'eau - 2 tomates, épépinées et concassées - 3...
-
Mapo Doufu (recette)麻婆豆腐 mapo doufu Recette de tofu du Sichuan dont même ceux qui n'aiment pas le tofu raffolent... Ingrédients - 2 morceaux de tofu d'environ 200 g...
-
Epinards sautés au tofuRecette très facile. Préparation 5 min;cuisson 5 min Un plat spécial végétariens à servir avec du riz blanc Ingrédients pour 4 personnes - 500 g...
-
Tofu en ratatouilleTofu en ratatouille aux pâtes fraîche - recette personnalisée pour 2 personnes et plus - 20 minutes Ingrédients : - 250g de tofu blanc - un jeune...
-
Recette de tofu frit aux asperges vertes (entrée)Tofu frit et asperges vertes en entrée - recette personnalisée pour 2 personnes et plus Ingrédients - 250g de tofu blanc - 125g d'asperge verte en...
- Recette de tofu aux scampis
Tofu aux scampi et chou... - recette personnalisée pour 2 personnes et plus Ingrédients - 250g de tofu blanc - 250g de scampis - 1/4 de chou... - une...
- Recette du Tofu au porc
Tofu au porc et champignons - recette personnalisée : pour 2 personnes et plus Ingrédients - 250g de tofu blanc - 250g de champignons... ou...
-
Préparation du Furu (Tofu fermenté rouge)Préparation du FURU Ce condiment est composé avec de la farine fermentée avec du sel. Voici la manière de le préparer. Nettoyer 3/10 de boisseau de...