"DUR | |||||||
| Les résultats sont classés par ordre de probabilité. | |||||||
| 烧制 | [ shāo zhì ] | cuire / cuire au four |  | ||||
| 烘制 | [ hōng zhì ] | cuire au four / faire cuire |  | ||||
| 烉 | [  huàn ] | cuire à la vapeur / cuire à l'étouffée | | ||||
| 炖 | [ dùn ] | cuire à petit feu / étuver | | ||||
| 馏 | [ liù ] | cuire à la vapeur / réchauffer | | ||||
| 焖 | [ mèn ] | daube / étuver / cuire / cuisson | | ||||
| 烧 | [ shāo ] | bruler / cuire / chauffer / avoir de la fièvre | | ||||
| 红烧 | [ hóng shāo ] | cuire dans la sauce soja | | ||||
| 馇 | [ chā ] | cuire et remuer (aliments pour animaux) / (familier) mijoter (bouillie, etc.) | | ||||
| 笼屉 | [ lóng tì ] | étuve à vapeur faite de bambou ou de bois, pour cuire le pain chinois | | ||||
| 烧煮 | [ shāo zhǔ ] | cuire / cuisson | | ||||
| 烧硬 | [ shāo yìng ] | cuire (céramique) | | ||||
| 炖熟 | [ dùn shú ] | cuire à point | | ||||
| 打馕 | [ dǎ náng ] | (dialecte) cuire du naan | | ||||
| 煲 | [ bāo ] | casserole / cuire / faire bouillir à la poêle | | ||||
| 焙烧 | [ bèi shāo ] | cuire | | ||||
| 炊 | [ chuī ] | cuire à la vapeur / faire la cuisine | | ||||
| 烹 | [ pēng ] | bouillir / cuire / méthode de cuisson | | ||||
| 甑 | [ zèng ] | marmite en terre pour cuire le riz | | ||||
| 熥 | [ tēng ] | réchauffer (des aliments cuits) en les faisant cuire au four ou à la vapeur | | ||||
| 煮烧 | [ zhǔ shāo ] | faire bouillir / cuire | | ||||
| 硬汉 | [ yìng hàn ] | homme d'acier / inflexible / dur à cuire | | ||||
| 爨 | [ cuàn ] | cuire / fourneau de cuisine | | ||||
| 烙 | [ luò ] | marquer / graver / cuire à la plaque | | ||||
| 蒸 | [ zhēng ] | s'évaporer / cuire à la vapeur | | ||||
| 灴 | [ hóng ] | cuire / rôtir / sécher au feu | | ||||
| 回炉 | [ huí lú ] | fondre / refondre / cuire à nouveau / recuire / (fig.) être rééduqué | | ||||
| 燀 | [ chǎn ] | bruler / cuire | | ||||
| 烙 | [ lào ] | repasser / cuire (des galettes) | | ||||
| 煮 | [ zhǔ ] | cuire à l'eau / faire bouillir | | ||||
| 焼 | [ shāo ] | brûler / cuire | | ||||
| 烀 | [ hū ] | cuire dans une petite quantité d'eau | | ||||
| 焯 | [ chāo ] | blanchir / pré-cuire | | ||||
| 爌 | [ huǎng ] | rôtir / cuire au feu | | ||||
| 串烧 | [ chuàn shāo ] | faire cuire à la broche / brochette de nourriture / chiche-kebab | | ||||
| 扒 | [ pá ] | ratisser / cuire à feu lent | | ||||
| 饙 | [ fēn ] | cuire du riz à la vapeur | | ||||
| 硬骨头 | [ yìng gǔ tou ] | individu résolu / un dur à cuire / mission difficile / tâche ardue | | ||||
| 煮硬 | [ zhǔ yìng ] | faire cuire des oeufs durs | | ||||
| 熬煮 | [ áo zhǔ ] | faire bouillir / cuire à feu doux | | ||||
| 最牛 | [ zuì niú ] | dur à cuire | | ||||
| 煮鹤焚琴 | [ zhǔ hè fén qín ] | Cuire une grue et brûler un zither / détruire l'art pour des raisons pratiques. | | ||||
| 煮豆燃萁 | [ zhǔ dòu rán qí ] | brûler des tiges de haricot pour cuire les haricots (idiome) / causer des conflits internes | | ||||
| 自作自受 | [ zì zuò zì shòu ] | récolter ce que l'on a semé / cuire dans son propre jus | | ||||
| 炼丹八卦炉 | [ liàn dān bā guà lú ] | fourneau des huit trigrammes pour cuire des pilules d'immortalité / symbole de l'art alchimique / Double, double travail et trouble, Feu brûle, et chaudron bouillonne | | ||||
