Recherche : Jujube
14 résultats dans « Guide culturel ».
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Graines de jujubeNom scientifique : Semen Ziziphi Nom français : Jujube Nom... : Suan Zao Ren 酸棗仁 Parties de la plante utilisées : les amandes séchées utilisées sans...
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Avaler le Jujube tout entierUn sot, un jour entendit cette conversation : - Les poires sont bonnes pour les dents mais nuisibles pour la rate, les jujubes au contraire ne valent...
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Fête de la Mi-Automne中秋节 (Zhōngqiū Jié) - Une célébration millénaire de la famille, de la lune et de l'harmonie La Fête de la Mi-Automne ou Fête de la Lune 中秋节...
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Fête des bateaux-dragonsLa fête des bateaux-dragons ou de Duanwu 端午节 est une fête traditionnelle... célébrée le 5 du 5ème mois lunaire (fin mai ou début juin), d'où son...
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ZongziLe zongzi 粽子 est un aliment ou snack traditionnel... à base de riz gluant farci de différentes garnitures et enveloppés dans des feuilles de bambou...
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Raviolis pour le Nouvel An chinoisEtant une nourriture populaire séculaire, les raviolis ont gagné la faveur du grand public, comme l'indique un proverbe rien n'est plus délicieux que...
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Avant la naissance d'un enfant (superstitions chinoises)Superstitions (traditionnelles)... avant et au temps de la naissance. Extrait de Manuel des superstitions..., ou Petit indicateur des superstitions...
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Fiançailles dans la Chine TraditionnelleFiançailles dans la... Traditionnelle du point de vue des supertitions Extrait de Manuel des superstitions..., ou Petit indicateur des superstitions...
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Cadeaux de la mariée MandchoueIl existe beaucoup de coutumes particulières dans la cérémonie de mariage du groupe ethnique Mandchou. La plupart de ces coutumes sont identiques...
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Hochet tambour (Taogu)Le hochet-tambour ou Taogu 鼗鼓 est l'un des plus anciens et des plus traditionnels jouets en... C'est un petit tambour à double face avec une poignée...
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Figurines en pâtePhénix en pâte On croit généralement que l'art est inspiré de la vie. Les figurines en pâte sont une représentation parfaite de ce point de vue, car...
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Mets aux Huit Trèsors (Beijing)Ingrédients: 150g de riz glutineux; 200g de sucre blanc; 10 graines de lotus déjà cuites; 5 jujubes au miel; 2 prunes vertes; 4 lamelles de melon...
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Cuisine chinoise (2)Ce n'est pas d'hier que les papilles se délectent de la cuisine... Les cuisiniers de l'Antiquité préparaient déjà des mets délicieux qui se sont...
- Fête du Sacrifice d'hiver
En..., le douzième mois du calendrier lunaire s'appelle 腊月 LA YUE. La fête du Sacrifice d'hiver, une fête traditionnelle de l'ethnie HAN, tombe le 8e...