Recherche : ciboulette
11 résultats dans « Guide culturel ».
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Ciboulette ChinoiseDe nombreuses recettes... nécessitent l'adjonction de ciboulette..., à ne pas confondre avec la ciboulette ordinaire. Il est possible d'en cultiver...
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Raviolis végétariensUne recette facile à réaliser pour des raviolis sans viande. Préparation : 20 min ; cuisson : 10 min Recette pour 4 personnes Ingrédients 32 carrés...
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Alimentation et restauration en ChineL'alimentation en... est très variable d'une région à l'autre, de sorte que le terme cuisine... est très générique, tout comme la nourriture...
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Cuisine bouddhisteLa cuisine bouddhiste 斋菜 (zhāi cài) est une cuisine asiatique orientale adoptée par les croyants bouddhistes. Elle est principalement végétarienne...
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Soupe de serpentRecette de la soupe de serpent. Ingrédients - 150 g de viande de serpent - 1 oeuf - 50 g de champignons séchés - 30 g de champignons blancs - 100 g...
- Recette des Calmars en sauce rouge
Ingrédients : 500 g de rondelles de calmars surgelés 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin de riz 3 cuillerées à soupe de sauce de soja 1/2...
- Recette de la tortue au soja
Ingrédients - tortue molle: 1 - bœuf: 50g - gingembre: 10g - ail: 10g - ciboulette: 5g Épices et condiments - huile d'arachide : 10g - sel: 8g -...
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Dinde aux noix de cajouIngrédients : 300g de dinde 2 cc de fécule 100g de carottes 100g de céleri en branches 1 oignon, 1 gousse d'ail 3 ou 4 piments verts 2 cs d'huile 30g...
- Recette : farce pour raviolis chinois
Préparation : 5 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 30 raviolis environ) : - 300 g de porc haché - un verre de ciboulette thaï hachée - un verre de...
- Poulet au sésame chinois
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 blancs de poulets - 70 cl de lait (3 tasses) - 2 cuillères à soupe d'huile...
- Blancs d'oeufs à la vapeur
Pour 2 personnes. Préparation : 5 mn. Cuisson : 10 mn. Ingrédients 8 blancs d'oeufs 1 fine tranche de jambon fumé 20 g de ciboulettes 1 verre de lait...