Recherche : gastronomie
39 résultats dans « Actualité de la Chine ».
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Photos Chine : gastronomie à l'occasion de la Fête nationaleDans toute la Chine, les gens savourent de nombreux mets variés au cours des congés à l'occasion de la Fête nationale et de la Fête de la mi-automne...
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Festival gastronomique sino-français, un festin "mobile" de gastronomie et de culture (REPORTAGE)Des asperges blanches avec sauce au piment doux aux noix de coquilles Saint-Jacques poêlées à l'ananas, en passant par le homard breton et le...
- Le restaurant, un lien pour les échanges culturels : à la découverte des saveurs lyonnaises à Pékin
La nappe à carreaux rouges et blancs, un mur peint en jaune avec des affiches rétro, des spécialités de Lyon comme les quenelles, les andouillettes à...
- De la ferme française à la table chinoise, un voyage culinaire sur des milliers de kilomètres (REPORTAGE)
Comme dit le proverbe chinois, le peuple met la nourriture au-dessus de tout. Tout comme la Chine, située à l'autre bout du continent eurasiatique...
- Le tourisme gastronomique conduit à davantage d'échanges culturels (rédacteur suisse)
Le tourisme gastronomique contribue à stimuler les échanges culturels entre les nations et les peuples d'origines différentes, a souligné récemment...
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Cuisine chinoise : 10 plats authentiques et réputésLa gastronomie chinoise varie beaucoup selon l'emplacement géographique. Il convient donc de faire le tour des différentes régions de la Chine pour...
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Cuisine chinoise : Les plats préférés des ChinoisLa Chine est très vaste, sa superficie est environ dix huit fois plus grande que celle de la France. Le climat et la géographie de la Chine sont...
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15 000 chiens abattus lors d'un festival gastronomique en ChineChaque année, un festival de la gastronomie se tient à Yulin, dans l'est de la Chine. La ville est réputée dans le pays pour produire la viande de...
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Fondue, raclette et plantes d'Alpe : deux Savoyards font connaître leur région à ShanghaiRepas de fondue et de raclette, les grands classiques de l'hiver organisés par les Savoyards à Shanghai. — Photo d'illustration Deux Savoyards font...
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Guide touristique en Chine : l'IA prend le micro, l'humain garde la mainLes musées chinois équipent leurs salles de guides IA qui restituent, à l'identique, les explications historiques. Les guides interrogés...
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Les bonnes raisons (légales) de s'installer en Chine : visas, travail, famille, études et carte verteTravailler, étudier, rejoindre un proche, monter une affaire ou poser ses valises pour de bon : il existe une voie légale pour chaque projet de vie...
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2027, année de la Chèvre / du Mouton de FeuL'année de la Chèvre de Feu L'année de la Chèvre de Feu (丁未 Dīng Wèi) est la 44e combinaison du cycle sexagénaire chinois. Cette configuration...
- Un chef français et sa fusion unique de plats chinois et occidentaux
Le programme d'échanges gastronomiques et culturels Pic de la gastronomie est récemment devenu très populaire en Chine. Vingt jeunes chefs talentueux...
- Inauguration d'un centre de coopération du commerce agricole sino-français dans le sud de la Chine
Le Centre du commerce de produits agricoles de la Zone de la Grande Baie Guangdong-Hong Kong-Macao a été inauguré mardi à Guangzhou, capitale de la...
- Chine : une foire de découverte Chine-France organisée à Shenzhen
Les résidents de la Grande Baie Guangdong-Hong Kong-Macao ont eu l'opportunité de savourer l'essence de la culture française sans quitter leur pays...
- Le voyage musical d'un harmoniciste de jazz français en Chine
La nuit tombe, la brise souffle, la musique est mélodieuse. Sur la scène, l'harmoniciste français Laurent Maur et son groupe de jazz offrent au...
- Un dialogue culinaire franco-chinois sur les quais de la Seine à travers un carnaval de saveurs
Le Carnaval gastronomique franco-chinois s'est ouvert le soir du 4 mai 2024 (heure de Paris) avec éclat sur les berges de la Seine. Cet événement...
- L'Arabie saoudite attend 5 millions de touristes chinois d'ici 2030, selon un responsable du tourisme
Dans le cadre de la Vision 2030 de l'Arabie saoudite, le pays vise à porter le nombre de touristes chinois à 5 millions d'ici 2030, a souligné...
- La slackline tisse des liens d'échanges humains entre la Chine et la France
Le funambule français Benoît Humm, aux cheveux d'or flottant dans la brise, se concentre intensément en maintenant son équilibre sur une ligne de 2,5...
- La Russie veut attirer les touristes étrangers avec son programme "Découvrir la Russie"
La Russie souhaite promouvoir le tourisme auprès des voyageurs étrangers à l'aide d'une campagne de publicité unifiée intitulée Découvrir la Russie...
- Des dessinateurs chinois et français explorent ensemble la culture et la créativité de Nankin
Le programme de tournée mondiale des jeunes dessinateurs de la capitale littéraire sino-française est arrivé il y a quelques jours à sa cinquième...
- Une Nuit gastronomique de la fête des Lanternes a lieu à Paris
Une Nuit gastronomique de la fête des Lanternes, organisée par le Centre culturel de Chine à Paris dans le cadre de la célébration du 60e...
- Le Nouvel An chinois célébré dans la capitale malgache (REPORTAGE)
Le parvis de l'hôtel de ville de la capitale malgache a été le théâtre de la célébration du Nouvel An chinois, samedi. L'événement, imprégné d'une...
- Les Fidji émettent un timbre de l'année du dragon pour célébrer le Nouvel An chinois
Une cérémonie de lancement d'un timbre de l'Année du dragon a eu lieu samedi dans une ville proche de la capitale fidjienne pour célébrer le Nouvel...
- La Chine et la France vont consolider et dynamiser leur partenariat stratégique global pour les 60 prochaines années
Le président chinois Xi Jinping et son homologue français Emmanuel Macron ont échangé samedi des messages de félicitations pour célébrer le 60e...
- Des musiciens chinois et français créent une chanson pour les 60 ans des relations Chine-France
Prends l'eau de la Seine pour en faire un thé de Wuyi. Le vent éveille la pivoine de Luoyang, et aussi la rose de Paris... Récemment, une chanson...
- Le barbecue de Zibo, l'une des cuisines les plus populaires en Chine en 2023
Cette année, le barbecue de Zibo est devenu viral. Des vidéos courtes pertinentes partout dans les médias sociaux, discussions publiques à grande...
- Le Festival des Lanternes de Shanghai Yuyuan de Chine s'installe au coeur de Paris
Le Festival des Lanternes de Shanghai Yuyuan de Chine sera ouvert au grand public du 15 décembre 2023 jusqu'au 25 février 2024 au Jardin...
- UNESCO : 55 nouvelles villes rejoignent le Réseau des villes créatives
A l'occasion de la Journée mondiale des villes le 31 octobre, 55 villes rejoignent le Réseau des villes créatives de l'Organisation des Nations Unies...
- Une rencontre culturelle entre Paris et Suzhou
Lorsque le Mur des je t'aime de Montmartre à Paris est apparu à Ligongdi, dans la ville chinoise de Suzhou, un nouveau chapitre des échanges...
- Liu Yang : le fromage français aux saveurs chinoises
Au nord de Beijing, vous pouvez retrouver la boutique Le Fromager de Pékin ou ????? (Bule nailaofang) en chinois. Les deux premiers caractères ont...
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6 raisons pour lesquelles les nouilles instantanées sont mauvaises pour la santéÀ l'époque de la tendance alimentaire 100 % bio et naturelle, la cuisine chinoise est au cœur de toutes les discussions. Réputée à travers le monde...
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"Culinary Journeys" : VICKY LAU la meilleure chef d'Asie en route pour la ChineCULINARY JOURNEYS épisode 3 : VICKY LAU, MEILLEURE CHEF D'ASIE, EN ROUTE POUR LA CHINE Vendredi 8 mai à 17h30 sur CNN International En mai, c'est au...
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Top 10 des villes les plus heureuses de Chine en 2014La publication récente du rapport annuel sur le développement urbain de la Chine révèle la liste des 10 villes chinoises les plus heureuses en 2014...
- Comment séduire une femme chinoise ?
L'approche Les femmes chinoises sont friandes de subtilité. Contrairement aux Américaines, l'approche frontale ne constitue pas une méthode qu'elles...
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Deux Français ouvrent un restaurant français à Changsha en Chine (Interview)Georges Hymans au comptoir. Alain et Georges sont deux Français fraîchement installés à Changsha (province du Hunan en Chine). Ils viennent d'y...
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Thierry, un Français qui vit en Chine marié à une chinoiseThierry est un français vivant en Chine depuis quelques années. il est marié à une chinoise et a un enfant. Il répond aux questions de Chine...
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Programme et défilés du Nouvel An Chinois 2010 à ParisProgramme et défilés du Nouvel An Chinois 2010 (Fête du Têt) à Paris Publicité Comme chaque année, la ville de Paris proposera différentes festivités...
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Le chef cuisinier chinois Chan Yan-Tak obtient 3 étoiles du Guide MichelinLe Guide Michelin a décerné pour la première fois ses trois étoiles à un chef chinois, à l'occasion de la sortie d'une édition consacrée à Hong Kong...