Recherche : colza
11 résultats dans « Guide culturel ».
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WuyuanWuyuan 婺源 est une région rurale parsemée de petits villages anciens qui se situe dans la partie nord-est de la province du Jiangxi en... Le comté...
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Shuizhu Yu, le poisson à l'eau bouillanteShuizhu yu 水煮鱼 (shuǐzhǔ yú) Le plat le plus mal nommé du Sichuan : des lamelles de poisson à peine pochées, puis noyées sous une huile brûlante...
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Vêtements tibétains et coiffure des femmes TibétainesL'ethnie Tibétaine est surtout répartie dans la région autonome du Zizang (Tibet), au Qinhai, au Gansu, au Sichuan, au Yunnan et dans les provinces...
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MiaoAvec une population de plus de sept millions d'habitants, les Miao 苗 (Miáo) également appelés Hmongs forment l'une des plus importantes ethnies...
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WokLe wok 镬, au fond arrondi, est un plat de cuisine polyvalent, originaire de... Il est surtout utilisé dans l'est et le sud est de l'Asie. Cette...
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Sauté de porc au caramelLe sauté de porc au caramel, une recette simple à réaliser ,qui allie subtilement les saveurs douces du caramel et celles salées de la sauce soja...
- Aiguillettes de canard à l'ananas
Préparation 20 min, Marinade 1h, Cuisson 10 min Ingrédients : 400 g d'aiguillettes de canard 2 cuillères à soupe de sauce de soja (foncée) 2...
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ZhouzhuangZhouzhuang 周庄 se situe à la jonction de Jiangsu, Zhejiang et Shanghai, et est entourée de tous côtés par des rivières et des lacs. Le bourg antique...
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DongLes Dong 侗族 (Dòngzú), qui comptent 2,5 millions de personnes, habitent des villages nichés dans des collines qui parsèment une vaste étendue du...
- She (ethnie)
Les quelque 635 000 She 畲 habitent dans les provinces du Zhejiang, Jiangxi, Anhui et Guangdong. Ils vivent dans des villages regroupant des dizaines...
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ShuiIl y a plus de 347 000 personnes appartenant à l'ethnie Sui ou Shui 水族 (Shuǐzú) en..., et la majorité d'entre elles habitent au cours supérieur des...