Un couple d'amis à le projet de s'installer à Shanghai et ils veulent monter une petite affaire sur place mais n'ont pas trop d'idées(je précise que l'épouse est chinoise d'origine). Quel petit commerce à la française pourrait marcher en chine?
4 réponses
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TINTIN 66 je pense à un café ( mais peu de chinois en boivent) donc je proposerais une crèperie ou une pizzéria (maison bien sûr et pas franchisée) ;)
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michel Une boulangerie française, avec du vrai pain (des vraies baguettes... ;o) et des vrais croissants, et si plus, pourquoi pas faire pâtisserie.(y)
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Steph Moi je leur ai conseillé une barraque à frites ou un commerce de glace ou encore une chocolaterie...bref que des choses pour garder la ligne!
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michelem Un "bistrot" pourrait être sympa ...Boire du café (mais aussi des cappucinos, des mocchas) devient tendance (à Beijing en tout cas) ,servir du vin au verre ,proposer des en-cas "français" dans un décor "à la française" ...sachant toutefois que tout effet de mode ne dure qu'un temps ...
Bon courage !!!