Thème : saveur
Apprenez le chinois grâce à cette méthode en ligne proposant plus de 3500 mots de la vie quotidienne traduits en chinois mandarin et classées dans 25 thèmes et des dizaines de sous-thèmes. Pour chacun des mots en chinois, une phrase d'exemple en mandarin et traduite en français..
Liste de vocabulaire
| Français | Chinois | Pinyin | Phrase d'exemple |
|---|---|---|---|
| acide adj. | 酸的 | suān de | 柠檬是酸的。 Le citron est acide. |
| acidité f. | 酸味 | suān wèi | 你能受得了柠檬的酸味吗？ Est-ce que tu supportes l'acidité du citron? |
| amer, ère adj. | 苦的 | kǔ de | 他喜欢苦巧克力。 Il adore le chocolat amer. |
| amertume f. | 苦涩 | kǔ sè | 这些茄子有点苦味。 Ces aubergines ont une certaine amertume. |
| assaisonnement m. | 佐料 | zuó liào | 他准备了醋味调料。 Elle a préparé un assaisonnement vinaigré. |
| assaisonner v. | 调味/润色 | tiáo wèi /run se | 他已经给沙拉调好味了。 Il a très bien assaisonné la salade. |
| condiment m. | 调味品 | tiáo wèi pǐn | 你会在调味品架子上找到它。 Tu le trouveras sur l'étagère des condiments. |
| délicieux, euse adj. | 可口的/美味的 | kě kǒu de / měi wèi de | 多么好吃的甜点！ Quel délicieux entremets! |
| épice f. | 香料 | xiāng liào | 我常用香料。 J'utilise régulièrement des épices. |
| épicé, e adj. | 香料加多了的/辛辣的 | xiāng liào jiā duō le de/xīn là de | 这个调味汁太辣了。 Cette sauce est très épicée. |
| goût m. | 味道 | wèi dào | 我很喜欢这些水果的味道。 J'aime beaucoup le goût de ces fruits. |
| goûter m. /v | 品尝 / 下午点心 | pǐn cháng / xià wǔ diǎn xin | 你下午茶时间来吗？ Tu viens à l'heure du goûter? |
| graisse f. | 脂肪 | zhī fáng | 这只鸭子很肥。 Ce canard a beaucoup de graisse. |
| gras, sse adj. | 油脂的 | yóu zhī de | 这只鸡很肥。 Cette poule est bien grasse. |
| huile f. | 油 | yóu | 我用花生油炸。 Je fais frire à l'huile d'arachide. |
| moutarde f. | 芥末 | jiè mo | 第戎的芥末很有名。 La moutarde de Dijon est très célèbre. |
| poivre m. | 胡椒 | hú jiāo | 应该在你的调味汁里加些灰胡椒。 Il faut mettre du poivre gris dans ta sauce. |
| salé, e adj. | 咸的 | xián de | 我不吃太咸的。 Je ne mange pas trop salé. |
| sauce f. | 调味汁 | tiáo wèi zhī | 我要做贝亚恩调味汁。 Je ferai une sauce béarnaise. |
| saveur f. | 味道 | wèi dào | 这道菜没味道。 Ce plat n'a aucune saveur. |
| sel m. | 盐 | yán | 她正在进行忌盐饮食。 Elle suit un régime sans sel. |
| sucre m. | 糖 | táng | 你在茶里放糖吗？ Tu mets du sucre dans le thé? |
| sucré, e adj. | 甜的 | tián de | 这个甜点太甜了。 Ce dessert était trop sucré. |
| vinaigre m. | 醋 | cù | 我在我的调味汁里加了醋。 J'utilise du vinaigre dans ma sauce. |
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