Recherche : vin rouge
12 résultats dans « Guide culturel ».
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Dynasty (vin)Dynasty wangchao 酒的王朝 est un domaine viticole de 10,5 héctares à Tianjin en... Histoire Fondée en 1980, au tout début de la politique d'ouverture, la...
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Boire en Chine et boissonsLes... aiment boire et le mot passe-partout jiǔ (酒) couvre une large gamme de boissons alcoolisées. En... continentale et à Macao, il n'y a aucune...
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Cuisine TaïwanaiseLes gens disent qu'il y a un snack tous les trois pas et un restaurant tous les cinq à Taïwan. Que ce soit dans les marchés nocturnes bruyants ou les...
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Tofu en ratatouilleTofu en ratatouille aux pâtes fraîche - recette personnalisée pour 2 personnes et plus - 20 minutes Ingrédients : - 250g de tofu blanc - un jeune...
- Recette de la caille laquée (à l'armagnac)
Caille laquée à l'armagnac - recette personnalisée pour 2 personnes ou plus Ingrédients - 4 cailles - 100g de hachis de porc ou boeuf - 1 oeuf - 2...
- Recette du Tofu au porc
Tofu au porc et champignons - recette personnalisée : pour 2 personnes et plus Ingrédients - 250g de tofu blanc - 250g de champignons... ou...
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Vins, bières et alcools chinoisLa... est un pays riche dans la diversité de ses alcools, les... en sont d'ailleurs de grands amateurs. Alcools forts Le plus fameux est le Maotai...
- Lexique français-chinois des termes culinaires
Ce petit lexique contient des termes culinaires français et leur traduction en... Lettres : # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z --...
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Petite introduction à la gastronomie chinoiseLes... sont très fiers de dire que la... a cinq mille ans d'histoire, et qu'elle est la partie de l'une des civilisations les plus anciennes et les...
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Porc BBQ Tcha Siou4 à 6 personnes Ingrédients : - 900 gr (2lb) de porc desossé, ou de filet à couper en lanière (3 cm x 15 cm) - 125 ml (1/2 tasse) de sauce soya - 4...
- Brochettes de porc BBQ
4 à 6 personnes Ingrédients : - 675 gr (1 1/2 lb) de porc desossé, ou de filet à couper en cubes de 2 cm x 2 cm - 125 ml (1/2 tasse) de sauce soya -...
- Le repas familial chinois
Un repas familial... est appelé chose horizontale car les différents plats, au lieu de se succéder à l'occidentale, sont tous mis en même temps sur...