Recherche : thé noir

Oeufs au thé noir

Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 oeufs - 525 ml d'eau - 2 cuillère à soupe de feuilles de thé noir...

01/01/2009

Teh Tarik

Le Teh Tarik est une boisson typique de la Malaisie. Il s'agit d'une infusion spéciale fabriquée avec du lait condensé, du thé noir ainsi que du lait...

03/06/2015

Boire en Chine et boissons

Les... aiment boire et le mot passe-partout jiǔ (酒) couvre une large gamme de boissons alcoolisées. En... continentale et à Macao, il n'y a aucune...

08/08/2013

Thé fleurissant

Le thé fleurissant (工艺茶 ou 开花茶 en...) est aussi connu sous d'autres appellations comme le thé de floraison, thé à fleurs ou fleurs de thé. En...

02/07/2013

Gunpowder

Gunpowder 珠茶 (zhūchá, lit. perles de thé) qui signifie littéralement poudre à canon en anglais est le nom d'un thé vert... provenant de la région de...

27/06/2013

Bubble tea

Le Bubble tea 珍珠奶茶 (zhēnzhū nǎichá, littéralement thé au lait perlé) aussi appelé thé aux perles, thé aux bulles, ou encore boba, est une boisson qui...

20/06/2013

Thé Oolong

Le thé Oolong 乌龙茶 (transcription phonétique anglaise du... wūlóng chá, littéralement thé dragon noir) est un thé... produit par un processus unique...

31/01/2012

Le thé a une action bénéfique sur les maladies cardiovasculaires

Nombreuses études menées ces dernières années ont montré l'action bénéfique du thé sur les maladies cardiovasculaires en général. Une étude effectuée...

01/09/2008

La cérémonie du thé en Chine

Le rituel du thé en..., qui n’a rien à voir avec celui du Japon. Véritable institution en..., le thé n'a pas, comme chez nous, le statut de simple...

03/05/2008

Les 10 thés les plus célèbres de Chine

En tant que grand pays producteur de thé, la... compte un millier de variétés qui ont chacune leur nom et dont certaines sont prestigieuses. Voici...

16/11/2006

Thés chinois, thés de Chine

Le Longjing de Hangzhou Longjing ou puits du Dragon est aussi le nom d'une source. Maintenant, le Longjing désigne principalement une variété de thé...

20/09/2006

Oeufs aux feuilles de thé

Pour 4 personnes. Préparation : 25 mn. Cuisson : 1 h 15. Ingrédients 8 œufs de poule (ou de cane) 1 cuillerée à soupe de sel 2 cuillerées à soupe de...

26/02/2005

Thé vert et santé

Le thé vert est une boisson à la fois désaltérante et revigorante. C'est aussi un véritable aide-minceur et une vraie vedette pour les situations de...

11/04/2003