Recherche : boule chinoise
5 résultats dans « Guide culturel ».
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Boule de CantonLa Boule de Canton 鬼工球 (Guǐgōng qiú), également appelée balle puzzle, boule casse-tête... ou boule... suscite généralement un intérêt des plus vifs...
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Moutarde BlancheNom scientifique : Semen Brassica Nom français : Moutarde Blanche Nom... : Bai Jie Zi 白芥子 Parties de la plante utilisées : les graines séchées au...
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Soja noir préparéNom scientifique : Semen Sojae Nom français : Soja noir préparé Nom... : Dan Dou Chi 淡豆豉 Parties de la plante utilisées et préparation : Cuire à...
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Le Tofu dans la cuisine chinoiseLe tofu doit son prestige à la fève de soja qui était chez les anciens... l'une des cinq graines sacrées avec le riz , le blé , l'orge , et le millet...
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Vocabulaire chinois : Les légumesLégumes et céréales en... mandarin... Pinyin Français Thermes génériques 菜 cài légumes, plats 叶子 yèzi feuille 簇 cù bouquet, faisceau, gerbe