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8 différents gâteaux de Lune selon les régions de Chine (illustrations)


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Changsha
06/09/2014 à 11:37 - 8 différents gâteaux de Lune selon les régions de Chine (illustrations)
Cette année, la Fête de la Mi-Automne aussi connue comme la Fête de la Lune tombe le lundi 8 septembre selon le calendrier traditionnel chinois.

Mais saviez-vous que selon les régions, le gâteau de Lune peut différer car les régons en questions ont leur propre spécialité :

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1. YUNNAN : gâteau de Lune au jambon
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2. YUNNAN : gâteau de Lune aux fleurs
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3. CHENGDU : gâteau de Lune au thé
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4. PEKIN : gâteaux de Lune rouge et de Lune blanche
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5. CHAOZHOU : gâteau de Lune au saindoux
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6. HONG KONG : gâteau de Lune glacé
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7. HANGZHOU : gâteau de Lune à la viande et à la moutarde
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8. SHANGHAI : gâteau de Lune de viandes
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15/09/2014 à 22:52 - 8 différents gâteaux de Lune selon les régions de Chine (illustrations)
Moi mon ptit mari m'en a ramené de Paris et c'était haricots rouges et oeuf... pas mauvais mais un peu bourratif!
La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001. Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.