29/11/2008 à 15:41 - Dessert ?
Bonjour OrpheoNoSaint,
C'est marrant que vous ayez souligné 'dessert sucré si possible'. Il me semble que dessert en français dit forcément sucré.
Essayez la crêpe fourrée de purée de haricots rouge shanghaïenne. Vous pouvez préparer les crêpes à l'avance ou les acheter prêtes à l'emploi. Vous trouverez de la purée de haricots rouges en conserve dans les magasins chinois, elle est déjà sucrée. Après, vous n'avez plus qu'à tartiner copieusement une crêpe, plier en deux et faire griller légèrement dans une poêle avec un peu de beurre. Ce n'est pas la recette originelle mais c'est facile à préparer et c'est bon.
Bonne dégustation!
Dernière édition : 29/11/2008 15h43