Recherche : fromage
13 résultats dans « Actualité de la Chine ».
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Du fromage découvert dans des tombes de momies révèle les secrets d'une ancienne fermentationDes momies vieilles de 3.500 ans mises au jour il y a deux décennies dans la région du Xinjiang ont attiré l'attention mondiale cette semaine après...
- Liu Yang : le fromage français aux saveurs chinoises
Au nord de Beijing, vous pouvez retrouver la boutique Le Fromager de Pékin ou ????? (Bule nailaofang) en chinois. Les deux premiers caractères ont...
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Le fromage français en ChineLes Chinois sont habitués depuis longtemps au goût fort des aliments fermentés tel le chou doufu (tofu puant), mais le fromage occidental restait...
- Comment les pionniers alimentaires français ont-ils conquis les papilles chinoises? (REPORTAGE)
Depuis l'établissement des relations bilatérales entre la Chine et la France il y a 60 ans, la nourriture française est de plus en plus présente sur...
- Un groupe laitier et fromagier français à la conquête du marché chinois
Si le yaourt fait déjà partie du quotidien de beaucoup de Chinois, le fromage n'est pas autant présent sur la table des consommateurs. La...
- La Chine suivra les règles de l'OMC pour traiter la contestation par l'UE de l'enquête anti-subventions sur les produits laitiers
Le ministère chinois du Commerce a déclaré lundi avoir reçu la demande de consultation que l'Union européenne (UE) a adressée via l'Organisation...
- La Chine lance une enquête anti-subventions sur certains produits laitiers de l'UE
La Chine a lancé mercredi une enquête anti-subventions sur certains produits laitiers importés de l'Union européenne (UE), selon le ministère du...
- Le restaurant, un lien pour les échanges culturels : à la découverte des saveurs lyonnaises à Pékin
La nappe à carreaux rouges et blancs, un mur peint en jaune avec des affiches rétro, des spécialités de Lyon comme les quenelles, les andouillettes à...
- De la ferme française à la table chinoise, un voyage culinaire sur des milliers de kilomètres (REPORTAGE)
Comme dit le proverbe chinois, le peuple met la nourriture au-dessus de tout. Tout comme la Chine, située à l'autre bout du continent eurasiatique...
- L'indice des prix alimentaires mondiaux en hausse pour la première fois depuis sept mois (FAO)
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont augmenté pour la première fois depuis sept mois en mars, principalement en raison d'une forte montée...
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26 choses pour se rafraîchir lorsqu'il fait chaudLa chaleur de l'été est, pour certaines personnes, difficilement supportable. Ceci est d'autant plus vrai pour les touristes du sud de la Chine...
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10 aliments occidentaux comparés à leur version chinoise en photosL'alimentation occidentale et la nourriture chinoise ont de nombreux points similaires. Certains plats et aliments des pays occidentaux et de Chine...
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Thierry, un Français qui vit en Chine marié à une chinoiseThierry est un français vivant en Chine depuis quelques années. il est marié à une chinoise et a un enfant. Il répond aux questions de Chine...