Traduction de CUISINE en chinois
厨房

chú fáng
菜

cài
烹调

pēng tiáo
炊事

chuī shì
伙房

huǒ fáng
cuisine (pièce)
庖厨

páo chú
厨

chú
cuisine (pièce)
灶间

zào jiān
cuisine (dial.)
Résultats approximatifs
馒头

mán tou
烹饪

pēng rèn
炊烟

chuī yān
菜式

cài shì
plat (cuisiné)
下厨

xià chú
aller à la cuisine (pour préparer un repas) /
cuisiner灶具

zào jù
炉灶

lú zào
掌勺

zhǎng sháo
être en charge de la cuisine / chef cuisinier
灶王爷

zào wáng yé
dieu de la cuisine / dieu du fourneau /
Zaoshen祭灶

jì zào
offrir des sacrifices au dieu de la cuisine
炒

chǎo
一套

yī tào
batterie (cuisine, etc.) /
suite / ensemble (n.m.)
食谱

shí pǔ
recette de cuisine
大米

dà mǐ
riz (non cuisiné)
做饭

zuò fàn
faire la cuisine
下水

xià shui
abat (cuisine)
西餐

xī cān
cuisine occidentale
中餐

zhōng cān
cuisine chinoise
菜刀

cài dāo
川菜

chuān cài
cuisine sichuanaise
厨具

chú jù
ustensiles de cuisine
全家福

quán jiā fú
photo de toute la famille / (cuisine) mélimélo /
méli-mélo料酒

liào jiǔ
vin de cuisine
家常菜

jiā cháng cài
cuisine maison
药膳

yào shàn
cuisine médicinale
粤菜

yuè cài
cuisine cantonaise
清汤

qīng tāng
bouillon (cuisine)
日本料理

rì běn liào lǐ
cuisine japonaise
炊具

chuī jù
ustensiles de cuisine
高汤

gāo tāng
bouillon (cuisine)
湘菜

xiāng cài
cuisine du Hunan / cuisine hunanaise
烂熟

làn shú
bien cuisiné / bien connaitre
三鲜

sān xiān
trois ingrédients frais (en cuisine)
东北菜

dōng běi cài
cuisine du Dongbei
案板

àn bǎn
尖椒

jiān jiāo
piment (cuisiné comme légume)
平底锅

píng dǐ guō
poêle (cuisine)
中国菜

zhōng guó cài
cuisine chinoise
厨房用具

chú fáng yòng jù
batterie et vaisselle de cuisine
小厨房

xiǎo chú fáng
厨房电器

chú fáng diàn qì
appareils de cuisine
鲁菜

lǔ cài
cuisine du Shandong
泔水

gān shuǐ
eaux grasses de cuisine
食法

shí fǎ
méthode de préparation (en cuisine)
上海菜

shàng hǎi cài
cuisine shanghaïenne / cuisine de Shanghai
徽菜

huī cài
cuisine de l'Anhui
灶神

zào shén
dieu de la cuisine / dieu du fourneau /
Zaoshen闽菜

mǐn cài
cuisine du Fujian
法国菜

fǎ guó cài
cuisine française
涂油

tú yóu
掌厨

zhǎng chú
faire la cuisine / chef cuisinier
灶君

zào jūn
dieu de la cuisine / dieu du fourneau /
Zaoshen浙菜

zhè cài
cuisine du Zhejiang
沪菜

hù cài
cuisine shanghaienne
炮

bāo
frire / faire sauter (cuisine) / sécher par la chaleur ou au feu
炊

chuī
cuire à la vapeur / faire la cuisine
爨

cuàn
cuire / fourneau de cuisine
烹饪法

pēng rèn fǎ
recette de cuisine
新派中国菜
cuisine chinoise fusion / nouvelle cuisine chinoise
厨房垃圾

chú fáng lè sè
déchets de cuisine / résidus de cuisine
食品废物
déchets de cuisine / résidus de cuisine
君子远庖厨

jūn zǐ yuàn páo chú
(expr. idiom.) un noble reste à l'écart de la cuisine (dicton de Mencius) / (fig.) un noble qui a vu un animal vivant ne peux pas supporter de le voir mourir, il reste donc à l'écart de la cuisine
扬菜

yáng cài
cuisine du Jiangsu
炼珍

liàn zhēn
mets (cuisine)
沾酱

zhān jiàng
saucer (cuisine)
鸡珍

jī zhēn
gésier de poulet (cuisine)
氽烫

tǔn tàng
blanchir (cuisine)
鉝

lì
type d'ustensile de cuisine / lire italienne (emprunt) /
livermorium苏菜

sū cài
cuisine du Jiangsu
乌菜

wū cài
cuisine ukrainienne
细菜

xì cài
fine cuisine
清真菜
plat halal / plat hallal / cuisine pour musulmans
烹调术

pēng tiáo shù
art de cuisine
厨工

chú gōng
assistant cuisinier / aide de cuisine
预制菜

yù zhì cài
plat cuisiné
腍

rěn
烹饪书

pēng rèn shū
livre de cuisine
泡馍

pào mó
soupe à la viande et au pain (une spécialité de la cuisine de Shaanxi)
饎

chì
plat cuisiné
法国烹饪

fǎ guó pēng rèn
cuisine française
韩国料理

hán guó liào lǐ
cuisine coréenne
雅房

yǎ fáng
appartement (avec une salle de bain et une cuisine partagée) / chambre meublée
家乡菜

jiā xiāng cài
plat régional / cuisine locale
本帮菜

běn bāng cài
cuisine shanghaienne
芋泥

yù ní
pate de patate douce (un encas dans la cuisine Chaozhou)
马来西亚菜
cuisine malaisienne
石头火锅

shí tou huǒ guō
pot d'argile (utilisé en cuisine)
法国餐

fǎ guó cān
cuisine française
美国烹饪

měi guó pēng rèn
Cuisine des États-Unis
拌炒

bàn chǎo
faire sauter (cuisine)
煮法

zhǔ fǎ
méthode de préparation (en cuisine)
京菜

jīng cài
cuisine de Pékin
牙祭

yá jì
bon repas / cuisine exquise
和食

hé shí
cuisine japonaise
合适的厨房

hé shì de chú fáng
cuisine équipée
无国界料理

wú guó jiè liào lǐ
cuisine fusion (Tw)
灶王

zào wáng
流理台

liú lǐ tái
越南菜

yuè nán cài
cuisine vietnamienne
底料

dǐ liào
ingrédient de base / base (cuisine) / amorce (peinture)
印度菜

yìn dù cài
cuisine indienne
御膳房

yù shàn fáng
cuisine impériale
舒芙蕾

shū fú lěi
soufflé (cuisine)
挤花

jǐ huā
(cuisine) décorer en utilisant une poche à douille / extruder qch par une poche à douille /
douille食品加工机

shí pǐn jiā gōng jī
robot de cuisine
梳乎厘

shū hū lí
soufflé (cuisine)
中世纪饮食文化

zhōng shì jì yǐn shí wén huà
cuisine médiévale
野外厨房车
cuisine de campagne roulante