Chef à domicile

Bonjour,
je réalise une étude de marché sur la gastronomie française en Chine. Pensez - vous que le métier de chef (cuisine française) à domicile  ainsi que des cours de cuisine à domicile pourrait fonctionner en Chine auprès des classes moyennes supérieures? Auprès de l'élite? Je ne trouve que très peu d'information à ce sujet, si vous avez de l'expérience ou si vous êtes du métier, merci de m'aiguiller.
Bonne année à vous chèrs compatriotes!