Recherche : omelette chinoise
3 résultats dans « Guide culturel ».
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Recette : Omelette chinoise façon SichuanPour 4 personnes. Préparation : 5 mn. Cuisson : 20 mn. Ingrédients 8 œufs de poule 1 cuillerée à café de sel 1 cuillerée à soupe de fécule 100 g de...
- Recette : Omelette chinoise
Pour 3 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson : 30 mn. Ingrédients 6 œufs de poule 50 g de crevettes fraîches décortiquées (voir Remarque 1) 75 g de...
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Galettes fourrées d'oeuf-spécialité de l'AnhuiIngrédients: 200g de farine; 4oeufs; 200g d'huile végétale; 10g de poireau coupé fin; 5g de sel. Préparation: 1. Mélangez à la farine 200g d'eau...