Recherche : chou chinois
13 résultats dans « Guide culturel ».
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Recette du chou chinois sauté aux légumesPréparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 chou... - 2 bottes d'oignons verts ou de cebettes - 2 poivrons (1 vert et 1...
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Chou chinois à l'aigre-douxPour 3 personnes. Préparation : 10 mn. Cuisson : 10 mn. Ingrédients 600 g de chou vert 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 piment 1-2 cuillerée à café...
- Recette de tofu aux scampis
Tofu aux scampi et chou... - recette personnalisée pour 2 personnes et plus Ingrédients - 250g de tofu blanc - 250g de scampis - 1/4 de chou... - une...
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Nouilles à la façon de SingapourPréparation : 30 minutes - pour 4 personnes Ingrédients: - 200 g de nouilles de riz - 1 cuillère à café de curcuma en poudre - 1 cuillère à soupe de...
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Rouleau de printempsEn France, les recettes sur les nems et les rouleaux de printemps 春卷 (Chun Juan) que l'on peut trouver sont d'origine vietnamienne. L'origine du...
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Métier ancien : L'industrie des légumesAutrefois connu comme industrie des fruits et légumes, l'industrie de transport des légumes sert de pont entre les producteurs de légumes et la masse...
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Fondue chinoiseLa fondue..., plat traditionnel, est en fait un bouillon placé au centre de la table. Chaque convive fait cuire lui-même ses ingrédients en les...
- Raviolis végétariens
Une recette facile à réaliser pour des raviolis sans viande. Préparation : 20 min ; cuisson : 10 min Recette pour 4 personnes Ingrédients 32 carrés...
- Carpe à la chinoise
Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Ingrédients - 1 carpe prête à cuire - 50g de gingembre - 3 champignons parfumés - 1 cuillère à sucre de sauce...
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Boulettes de viande de boeuf à la vapeurTemps de préparation total : 50 minutes, 4 à 6 portions Ingrédients 4 champignons parfumés 450 g (1 lb) de viande de boeuf haché mi-maigre 1 oignon...
- Boulettes de viande de porc à la vapeur
Temps de préparation total : 40 minutes, 4 à 6 portions Ingrédients 4 champignons parfumés 450 g (1 lb) de viande de porc haché mi-maigre 1 oignon...
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Boulettes de viande vapeur4 à 6 personnes Ingrédients - 1lb (450 gr) de viande de porc haché, mi-maigre - 4 champignons parfumés - 1 oignon coupé en fins morceaux - 1 cuillère...
- Soupe au chou confit
Ingrédients 100 g de porc maigre 3 champignons parfumés 10 haricots mange-tout très tendres 50 g de chou... confit au vinaigre (en boîte) 1 litre de...