votre fleur chinoise preferee ?

CHINOIS

茉莉花 (mòlìhuā)
好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
满园花草
香也香不过它
我有心采一朵戴
又怕看花的人儿要将我骂

好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
茉莉花开
雪也白不过它
我有心采一朵戴
又怕旁人笑话

好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
满园花开
比也比不过它
我有心采一朵戴
又怕来年不发芽

FRANCAIS

Le Jasmin
Moi je sais un bien beau secret
Que l'on m'a donné en Mongolie
Qu'un jasmin messager du paradis
Ce jasmin savais parler
Dans l'ancien temps un beau cavalier
Le donna à son amour qu'il quittait
Pour partir à l'armée
Le jasmin se mit à parler
Disant pour chacun de ses exploit
Le bonjour victorieux de son soldat
A la fille qui l'aimait
Elle pleurait mais parfois sourit
A la voix pleine de mélancolie
Qui tombait de l'infini
Mais hélas un jour de combat
La fleur ne parla plus et devint
Rouge vive frappe la leçon d'hiver
La fille ne compris pas
Longtemps après on lui dévoila
Qu'au moment de mourir l'enfant Soldat
Dit son nom puis sanglota
J'ai voulu qu'un modeste jasmin
Soit ce soir un envoi de lieu lointain
A tous les amoureux perdu dans leur bonheur
La fleur

https://chine.in/guide/chanson-chinoise-le-jasmin-avec-audio-et-paroles_1928.html

J'aurai du mal à préférer vraiment une fleur...*-)

J'ai la chance d'avoir un jardin (et du temps !!!)alors je fais en sorte qu'il soit fleuri au maximum .
Je sais que le camélia (un des premiers à fleurir ici !!!)est originaire de Chine,ainsi que le rhododendron.A Beijing,j'ai adoré les lacs du Palais d'Eté couverts de Lotus(sur le campus de Qinghua ,il y en avait aussi).
Je crois que la fleur de prunus est emblématique de la Chine,en compagnie du lotus,des chrysanthèmes et du bambou.Pour le moment,c'est la seule que j'arrive à peindre ...:s

Je n'oublie pas les pivoines ....

Comme les fleurs ont un langage et afin que l'on sache lire les messages qu'elles transmettent,j'ai trouvé ce site (très romantique !!!)

http://framboise78.free.fr/Langage_fleurs.htm

Attention donc,Messieurs,à ce que vous offrez !!! ;)

J'aime le jasmin pour son parfum,
J'aime le pêcher pour son symbole du Nouvel An chinois,
J'aime le lotus pour son symbole de la pureté. C'est le symbole des mandarins honnêtes, non corrumpus, parce qu'elle prend racine dans la vase des étangs, pousse sa tige vers la surface d'eau, ouvre ses feuilles et ses fleurs à l'air et à la lumière sans jamais se sâlir.

Oui moi aussi j'aime beaucoup la fleur de lotus(l)

Le lotus est un classique... mais c'est vrai qu'en fleur c'est vraiment magnifique !

Tout comme Michelem, j'aime le jasmin pour son parfum délicat.

Merci Daweide pour ces jolies fleurs!

Au fait, les graines et la racine du lotus sont comestibles et on peut faire cuir du riz dans sa feuille, ça donne un parfum très subtile au riz.

L'une des spécialités cantonnaises est de faire cuir du riz gluant avec un peu de porc haché mariné, du champignon parfumé et du saucisse le tout enveloppé dans une feuille de lotus, c'est très bon. Vous le trouverez dans les restaurants servant des petits plats à la vapeur, il suffit de demander la 'feuille de lotus farcie au riz gluant'.

Il est vrai que certaines fleurs se mangent (enfin,dans la recette de Stardust,c'est la feuille de lotus ...)
J'ai trouvé une liste de fleurs comestibles .J'en ai déjà testé quelques unes .En plus d'être décoratives sur les salades,c'est très bon !!!Notamment la capucine.
Bon,ça déstabilise un peu les invités qui ont peur d'avoir leur bouquet à manger !!!

http://www.aujardin.info/fiches/cuisine/fleurs-comestibles.php

J'ai mangé une fois du riz gluant avec de la viande de porc,le tout emballé dans une feuille en forme de triangle .Je ne savais pas que c'était du lotus ...

Le titre était "votre fleur préférée ..." Sous quelle forme ??? :D

oui, bien vu Michelem ;)

D'ailleurs presque tout se mange dans le lotus et se retrouve d'ailleurs dans différents plats de la cuisine chinoise:)

La fleur préférée des célibataires devait être le pêcher. Il y a l'expression 桃 花 运 (la chance de la fleur du pêcher) qui désigne l'occasion pour un célibataire de rencontrer l'âme soeur.

Comme 运 (chance) peut signifier 'tour, tourner', les célibataires chinois, à l'occasion du Nouvel An qui est aussi la saison de floraison des pêchers, tournent sous un pêcher fleuri pour avoir la chance de rencontrer l'âme soeur.

Alors avis aux célibataires, si vous voulez trouvez l'âme soeur dans l'année, profitez de la floraison des pêchers, trouvez un pêcher fleuri, ou courez en acheter un grand bouquet et faites 3 tours dans le sens de l'aiguille sous ces fleurs! ;)

Ce ne sont pas vraiment des recettes,plutôt des idées ou des conseils.
Il me semble que le rhizome se mange en tranches ???
C'est joli et bon !!!

http://www.supertoinette.com/fiche-cuisine/295/lotus.html

Un autre site,japonais où il y a une recette .Sur les photos,j'ai reconnu ce que j'ai mangé .C'est effectivement le rhizome .

http://www.lejapon.org/info/modules.php?file=article&name=News&sid=642

J'ai un petit trou noir... comment appelle-t-on les PIVOINES en chinois? ^o)

Pivoine est 白芍 bái sháo ou 牡丹 mǔ dān .

StardustPivoine est 白芍 bái sháo ou 牡丹 mǔ dān .

Mu dan, oui c'est ça, j'en étais plus très sure... A force de parler qu'en français... on perd tout:'(

Merci Stardust!!!!!!

[Je suis Off Topic]
Pour les gens allergique au pollen des fleurs comme moi, la Chine est le paradis des fleurs artificielle. C'est vrai que ca fait un peu pingre d'offrir des fleurs en plastique, en papier, en tissus, ou en crème glacé, mais ca a au moins le mérite de faire passer pour un original

Je ne sais si ça fait pingre ...J'ai vu de très belles fleurs en soie coûter plus cher que des naturelles !!!

Si vous êtes gourmand ,il existe des bouquets en dragées colorées (si mignons que l'on n'ose plus les consommer !!!)

http://www.drageesbez.com/-c-43.html?osCsid=nflvsngkt1dfha5rcia9fseun5

Perso,je trouve que les fleurs artificielles sont des nids à poussière et d'aucune utilité sur le compost !!!

En Chine,vous pouvez aussi trouver de magnifiques aquarelles de fleurs !!!

michelemIl est vrai que certaines fleurs se mangent (enfin,dans la recette de Stardust,c'est la feuille de lotus ...) J'ai trouvé une liste de fleurs comestibles .J'en ai déjà testé quelques unes .En plus d'être décoratives sur les salades,c'est très bon !!!Notamment la capucine. Bon,ça déstabilise un peu les invités qui ont peur d'avoir leur bouquet à manger !!!

http://www.aujardin.info/fiches/cuisine/fleurs-comestibles.php

J'ai mangé une fois du riz gluant avec de la viande de porc,le tout emballé dans une feuille en forme de triangle .Je ne savais pas que c'était du lotus ...

Le titre était "votre fleur préférée ..." Sous quelle forme ??? :D

bonjour,

la fleur
deshabillee du regard
plait aux audacieux (ses)
son parfum renaissant, sa tete fine
son corps vague et sinueux
embrume les secondes du temps
ce jardin ou les odeurs
divaguent a vous faire perdre haleine
ce souffle si etrange et rare meme
qui ,parce qu'il est sain et silencieux,
se laisse apprivoiser par des bouches
affamees et curieuses.

bonne promenade aux pays des merveilles (pas uniquement pour les celibataires...)

bonjour,

j'ai trouve un moment de 'douceur" sur ce lien et je voulais vous le faire partager

http://www.cultural-china.com/chinaWH/ancient_poems/

bonne journee

merci Tintin, un moment très poétique et détendu grâce aux poèmes et magnifiques illustrations animées .

PS De plus, les pivoines sont mes fleurs préférées et j'attends avec impatience qu'elles ornent de nouveau mon jardin ...:)

Oui très bon lien, merci tintin:)