30/03/2010 à 10:26 - Cuisine végétarienne
Bonjour,
je sais pas si vous allez pourvoir me renseigner ?
j'aimerai savoir comment est perçu le végétarisme en chine ?
et savoir si il existe des personnes végétarienne sur ce site ? et si vous avez des infos sur des forums ou site végétarien en chine
cordialement
Stéphane
Bonjour Stéphane,
Je ne suis pas végétarien, mais l'être en Chine est presque banal. J'exagère bien sure un peu, mais il y a beaucoup de bouddhiste, donc végétariens dans le pays.
Tu trouvera donc en Chine sans problème des restaurants complètement végétariens (素食餐厅 sùshí cāntīng); certains monastères bouddhistes ont d'ailleurs leur restaurant . Mais tous les restaurants en Chine ont de très nombreux plats "végétariens" (uniquement à base de légumes ou tofu) : en Chine on ne mange pas beaucoup de viande...