(lit.) viande enfoncée dans un petit pain cuit à la vapeur / "burger chinois" / sandwich fait de viande coupée en tranche populaire dans le nord de la Chine
plaque de bois utilisée pour fabriquer un cercueil (se réfère également au cercueil lui-même) / (fig.) (d'une expression faciale) sévère / impassible / pain cercueil, une collation taïwanaise composée d'une épaisse tranche de pain, frite ou grillée, puis
jacquier / fruit à pain / Artocarpus heterophyllus
面包皮
[ miàn bāo pí ]
croute de pain
面包心
[ miàn bāo xīn ]
mie de pain
面包瓤
[ miàn bāo ráng ]
mie (de pain)
菠萝包
[ bō luó bāo ]
pain à l'ananas
面包袋
[ miàn bāo dài ]
sac à pain / sachet pour transporter des pains ou pâtisseries
维也纳面包
[ wei5 yě nà miàn bāo ]
pain viennois
皮塔饼
[ pí tǎ bǐng ]
pain pita
碱水面包
[ jiǎn shuǐ miàn bāo ]
pain fait avec une solution de lessive / (esp.) bretzel
多士
[ duō shì ]
pain grillé
法棍
[ fǎ gùn ]
baguette (pain)
刈包
[ guà bāo ]
snack populaire de Taiwan, similaire à un hamburger, petit pain cuit à la vapeur farci de porc, de légumes marinés, de poudre de cacahuète et de coriandre
菜包子
[ cài bāo zi ]
pain à la vapeur farcis de légumes / (fig.) personne inutile / un bon à rien
羊肉泡馍
[ yáng ròu pào mó ]
soupe de mouton et de pain (spécialité du Shaanxi)
讨生活
[ tǎo shēng huó ]
vivre au jour le jour / chercher un gagne-pain / dériver sans but
北京肉饼
[ běi jīng ròu bǐng ]
pain de viande de Mending (spécialité de Pékin)
高筋面粉
[ gāo jīn miàn fěn ]
farine à pain
柏林肉饼
[ bó lín ròu bǐng ]
pain de viande de Berlin
面包烘烤
[ miàn bāo hōng kǎo ]
cuisson du pain
三明治机
[ sān míng zhì jī ]
grille-pain à sandwich
油炸面包
[ yóu zhá miàn bāo ]
pain frit
长棍面包
[ zhǎng gùn miàn bāo ]
baguette (pain)
水煎包
[ shuì jiān bāo ]
petit pain au porc frit à la poêle
生煎
[ shēng jiān ]
Shengjian (petit pain poêlé rempli de viande et de jus de fruits)
conserve de viande de porc précuite / pain de viande de porc
番茄蒜味干面包
[ fān qié suàn wèi gān miàn bāo ]
pain sec à l'ail et à la tomate
肉包子打狗
[ ròu bāo zi dǎ gǒu ]
litt. jeter un pain de viande à un chien (idiome) / fig. jeter (son argent ou ses efforts) aux toilettes / dire adieu à quelque chose
法式蒜汁面包
[ fǎ shì suàn zhī miàn bāo ]
pain à l'ail français
吃别人嚼过的馍不香
[ chī bié rén jiáo guò de mó bù xiāng ]
lit. le pain déjà mâché par quelqu'un n'a pas de saveur (idiome) / fig. il n'y a pas de joie à découvrir quelque chose si quelqu'un d'autre y est arrivé en premier
La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001.
Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.
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