J'ai toujours l'espoir de trouver plus facilement du "vrai" chocolat lorsque je vais en Chine ...Cet article me dit que peut-être, bientôt, mon rêve sera réalité ...
Serait-ce pour mettre l'eau à la bouche des investiteurs que le salon a commencé par un défilé de "belles à croquer" ...???
http://news.ninemsn.com.au/glance/1002897/models-show-off-chocolate-frocks
Petit point de vue en relation avec cet évènement sur l'excellent site de Mr Raffarin :
http://www.carnetjpr.com/2010/01/20/objectif-800-pme-en-chine-en-2010/
pour ceux qui auront l'occasion, il y a Vincent Guerlais qui est présent au salon.
Pour rapelle Vincent Guerlais est double champion élu meilleur chocolotier de France.
Je fais de la pub car il est nantais comme moi ;p
Shanghai a tous les atouts pour attirer beaucoup de monde cette année d'exposition universelle en "ratissant large" sur les arts du bon vivre.
Et quoique plus délicieux que de croquer dans la vie comme dans du chocolat (en plus si celui-ci est primeur et primé) en guise de gourmandise introductive...
bien sur ,toujours a consommer avec moderation,n'est ce pas ?
Ce salon a l'air très intéressant, dommage que je n'habite pas à Shanghai. Est-ce-qu'il existe un salon de ce type à Pékin?
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