La cuisine traditionnel de Xi'an (avec les photos)

Merci beaucoup pour cette série de photos, ça donne le mal du pays mais ça ouvre l'appétit...adorable le petit bébé:)

bonsoir Kang.Y,

merci beaucoup pour ces belles images qui, comme a Lililele ,m'ont mis en appetit..Etant sur place,je n'ai pas de mal a trouver a manger les plats...la video n' est pas mal non plus ( surtout la bande son..)

bravo pour tout cela et pourquoi ne pas se rencontrer a Xian pour deguster un de ses plats...qu'en pensez vous?

a bientot

p.s : je suis d'accord avec lililele, le bebe est trop mignon, il est de vous ?

Il ne faut pas mettre sous les yeux de la grande gourmande que je suis de telles photos !!!Je connaissais certains plats ,délicieux , et j'ai même retrouvé les fameuses "biang biang mian" dont on a déjà parlé à propos du caractère le plus long ...
L'adorable petit garçon bavait-il aussi d'envie ??? ;)

Est-ce le repas du soir ...je me sens un peu "lourde"...;)

Bonsoir Kang.Y.
C'est bien de montrer ces photos.
C'est mieux si vous montrez le restaurant à Paris pour retrouver les mêmes choses !

ckdeux ,je serais d'accord avec vous s'il n'y avait le fait que Kang Y. vit à Xi'an (si j'ai bien compris ...)
Mais peut-être auront nous droit aux recettes ???*-)

Etes-vous gourmand ,vous aussi ???

Vous ētes Professeur Lu? (Yannick)

Merci tous les amis! Michelem Ckdeux Lililele et TINTIN 66,Mais je ne sais pas s'il y a les mēme choses en France car la plupart des restaurant chinois en France sont sucré(ouvert par les chinois qui vient du sud de la Chine). Mais les plats sur les photos sont fort. Si certaine d'entre vous venez à Xi'an ,je peux t'aider.

TINTIN 66: Vous ētes bien Prof Lu?

michelemckdeux ,je serais d'accord avec vous s'il n'y avait le fait que Kang Y. vit à Xi'an (si j'ai bien compris ...) Mais peut-être auront nous droit aux recettes ???*-)

Etes-vous gourmand ,vous aussi ???

Je suis un peu gourmant!
Mais Kang.Y. vient de dire que ce sont des plats forts, dommage pour moi, car je n'aime pas les plats trop forts, ça me brule la bouche.

ckdeux ,je pense que parmi les plats photographiés ,certains feraient votre bonheur !!!
Tous ne semblent pas très pimentés !!!
Je crois que la pire expérience que j'ai connue était avec un curry d'agneau à Londres ,fait par des Pakistanais (et ils disaient que c'était "mild"!!!):s

Kang Y a raison ,je ne sis pas certaine que l'on puisse découvrir ces plats en France où la cuisine "chinoise" est souvent édulcorée ...Dommage .

Les raviolis pourraient faire votre bonheur par exemple Ckdeux;)

bonjour Kang.Y,

oui je suis lu hao yang,laoshi...
merci pour ces belles photos

bonne journee et a bientot

p.s : quand tu veux pour manger ensemble...

parce que j' aime parler de ce que j 'aime ...et aime aussi le partager..profitez avec les yeux et venez à Xi' an...pour vous délecter et savourer:p(cn)