16/07/2010 à 20:44 - Riz ou nouilles chinoises?
Riz ou nouilles, mon coeur (et ma bouche!!) balance!
J'ai encore sur la langue le goût délicieux des nouilles fraîches servies froides en été à Pékin... et en même temps j'adore le riz japonais ou le riz thaï. J'ai aussi le souvenir d'un riz sauté au fin fond du Guangxi, il brûlait l'estomac mais encensait mon palais!
Quand c'est très bien cuisiné, tout est bon!!
Dernière édition : 16/07/2010 20h46