Encyclopedie de l'Asie

La brique de thé ou thé compressé est un bloc de feuilles entières ou moulues de thé qui ont été compressés sous formes de brique. Cette...

A vivre quotidiennement dans le luxe et la richesse du palais impérial, dans un cadre à la fois immense et somptueux, l'on ne pouvait...

Kimmidoll est une poupée japonaise à l'aspect résolument design. La création de ces poupées découle de l'envie que la marque...

White Rabbit 大白兔奶糖 est une célèbre marque de bonbons fabriqués par un spécialiste de...

Un fortune cookie est un biscuit croquant, accompagné d'un message surprise, servi dans les restaurants... du monde entier. Contexte ...

La cuillère... ou cuillère à soupe... est un type de cuillère à manche courte et dont le fond est creux et plat. Elle est habituellement...

Il existe variétés de saucisses... comme le lap cheong, l'une des saucisses sèches les plus célèbres. Elles sont généralement fumées et...

Les nouilles représentent la base fondamentale de l'alimentation dans les pays asiatiques, plus précisément les nouilles...

La sinologie est une étude de la langue et de l'écriture... Les études effectuées par un sinologue sont basées sur l'étude de...

Mulan ou Hua Mulan 花木兰 (Huā Mùlán) est une héroine légendaire... Un femme-officier et brillant stratège Hua...

gingembre. Le Zingiber officinale, connu sous le nom vernaculaire "gingembre", est une plante d'origine asiatique. Il...