Encyclopedie de l'Asie

La sauce soja ou sauce de soja est une sauce fabriquée à partir de graines de soja fermentées, d'une céréale torréfiée, d'eau et de sel. Bouteille...

La qipao 旗袍 est un vêtement féminin... d'origine mandchoue, modernisé et mis à la mode à Shanghai au début du XXe siècle sous le...

Un jour Confucius a vu une personne assise qui pleurait sur le bord de la route. Confucius lui a demandé pourquoi elle pleurait si tristement. ...

Il était une fois, un dieu qui avait vu comment les gens s'étaient détournés de leurs mauvaises actions, il renonça à la calamité qu'il avait...

Lorsque j'étais petit, ma mère nous racontait souvent une histoire à propos de froment pour nous enseigner à apprécier la nourriture. Elle nous...

Sous la dynastie du Sud-Nord, il y avait un royaume appelé Tuguhun, qui fut établi par l'ethnie Xianbei à la région frontalière du Nord-ouest. Acai...

Liu Yan naquit en... à Caozhou Nanhua, de nos jours le conté sud-est Dongming dans la Province de Shandong. Il était expert en gestion financière....

Selon Zi Zhi Tong Jian (The Great Historic Writings of Politicisation), Sous la dynastie Sui, il y avait un officier de l'armée appelé Jia...

Cette histoire se déroulait au temps de la Dynastie Song. Jiang Yuan avait dix fils –l'un était bossu, l'autre infirme des jambes, un autre avait les...

Yu Qian vivait dans la ville de Qiantang sous la dynastie Ming (à présent ville de Hangzhou, province de Zhejiang). Lorsqu'il avait sept ans, un...

Wang Zhaosu vivait à Suanzao (aujourd'hui l'agglomération de Yanjin dans la province du Henan) durant la Dynastie Song. Il était honnête et bon,...