Soja et ménopause
Les femmes asiatiques vivant en Asie ont moins de symptômes de la ménopause que les femmes occidentales. On a pu démontrer qu'il existe un fort lien entre la consommation régulière du soja et le faible taux de symptômes.
Le soja contient des anti-oxydants, les isoflavones. Les isoflavones sont des phénols hétérocycles ayant une structure et des propriétés similaires aux hormones féminines l'estradiol. Parmi de nombreuses études dont celle effectuée par l'équipe de Cheng G en 2007 sur 60 femmes montre que celles ayant reçu 60mg d'isaflavone / jour pendant 3 mois ont une diminution de 57% de bouffées de chaleur et une diminution de 43% de sueur nocturne par rapport à celle n'ayant rien reçu (1).
Autres propriétés du soja notamment : anti-vieillissement (anti radicaux libres), diminution des mauvais cholestérols et des triglycérides…
Quantité nécessaires pour obtenir des effets sur les bouffées de chaleur : environ 60g de soja par jour ou 60-70 mg d'isoflavones par jour en comprimés.
Référence: (1) Menopause. 2007 May-Jun;14(3 Pt 1):468-73.Isoflavone treatment for acute menopausal symptoms. Cheng G, Wilczek B, Warner M, Gustafsson JA, Landgren BM.
Department of Biosciences and Nutrition, Karolinska Institutet, Novum, Huddinge, Sweden.