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Encyclopédie de l'Asie

Soupe de citrouille du Sichuan

Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 1 litre de bouillon de volaille - 450 g de citrouille, pelée et coupée en cubes - 1...
Préparation : 15 mn / Cuisson : 10...

Soupe... de légumes

Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 2 cuillère à soupe d'huile d'arachide - 225 g de tofu ferme mariné, coupé en dès de 1 cm -...
Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn ...

Lord Macartney

L'Angleterre de la fin du XVIIIème siècle régnait en maître sur les Indes Orientales. Le Roi d'Angleterre, George III, envoya la plus...
L'Angleterre de la fin du...

Joseph Rock

Joseph Francis Charles Rock, un américain né en 1884 d'origine autrichienne est un des botaniste les plus importants de l'époque moderne. ...
Joseph Francis Charles Rock, un...

Ibn Battuta

Ibn Battuta (24 février 1304 - 1369) était un berbère originaire de Tanger et fut l'un des rares voyageurs arabes ayant atteind la... et...
Ibn Battuta (24 février 1304 -...

Légende Yi de la création du monde

Roi-Dragon Une légende de la minorité Yi raconte qu'un jour le Roi des dieux enjoignit au Roi-Dragon de planter un arbre Suoluo. Le Roi-Dragon...
Roi-Dragon Une légende de la...

Pai Gow ou dominos...

Les dominos... sont utilisés dans plusieurs jeux à base de "tuiles" à savoir : Tien Gow 天九, Pai Gow 牌九, Gwat Pai...
Les dominos... sont utilisés dans...

Brandon Lee

Brandon Bruce Lee 李国豪 (Lǐ Guóháo) était un acteur américain (1er février 1965 – 31 mars 1993). Il était le fils du célèbre...
Brandon Bruce Lee...

Vic Zhou

Vic Zhou 周渝民 (Zhou Yúmín, littéralement "personne complètement changée") né Zhou Yùmín 周育民 le 9 juin 1981...
Vic Zhou 周渝民 (Zhou...

Barbie Hsu

Barbie Hsu 徐熙媛 (Xu Xīyuà), également connue sous le nom de Dà S (大S) par ses fans est une actrice, chanteuse,...
Barbie Hsu 徐熙媛...

Mahjong solitaire

Le Majhong solitaire est un jeu d'appariement qui utilise un ensemble de tuiles de Majhong plutôt que des cartes. Il est aussi connu comme Shanghai...
Le Majhong solitaire est un jeu...
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La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001. Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.